使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖哩奶油义大利面

食材

材料:蝴蝶面200公克,里肌肉片200公克,咖哩粉15公克,苹果1/4个,大蒜2瓣,洋葱1/4个,高汤200公克,奶油白酱80公克,鲜奶油60公克,橄榄油50公克,盐少许,巴西利20公克,胡椒粉少许

做法

咖哩奶油义大利面
做法: 1. 将大蒜切末、洋葱切丁、苹果去皮磨成泥、巴西利切末后备用。

2. 将里肌肉片以酱油、味醂、香油、米酒、1/2的苹果泥、胡椒粉及咖哩粉腌渍30分钟后,炒熟备用。
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入蝴蝶面煮10~12分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。
4. 平底锅中放入橄榄油加热,放入大蒜炒香,加入洋葱丁直至洋葱变软后,再加入咖哩粉炒香。
5. 再加入1/2量的苹果泥,以及肉片、高汤、奶油白酱、鲜奶油、盐、胡椒粉,稍微拌炒一下后改小火。
6. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法5的酱汁锅中拌煮1~2分钟后,加入巴西利末再拌炒一下即可起锅装盘。

其他菜谱

菊花扣牛舌

菊花扣牛舌

做法:1、选用上等牛舌,加卤水汁蒸制成熟,改刀码入小碗内...

翡翠鱼骨酿花胶

翡翠鱼骨酿花胶

做法:1、花胶改成长方块,均匀抹上鸡泥,将香菜末、火腿末...

珍珠蒸鸡

珍珠蒸鸡

做法:1、鹌鹑蛋煮熟,去壳,香菇洗净切块,姜切丝,葱切花...

炖豆浆

炖豆浆

做法:1.用打蛋器将蛋白、绵白糖、蜂蜜一起打匀。 2.将豆浆慢...

珍宝船--火龙果杂果沙拉

珍宝船--火龙果杂果沙拉

做法:做法: 1.西瓜切片,火龙果在1/3处竖切两半,将果肉挖出...

干煸鲜笋

干煸鲜笋

做法:①每一支笋先对切开后,用刀面轻拍一下再切成6条或厚...

清爆羊肚

清爆羊肚

做法:1、羊肚去掉脂皮,洗净,切成2厘米见方的块,下入沸水...

蜜枣小餐包

蜜枣小餐包

做法:1.将除黄油外的材料加入面包机,揉面20分钟后,加入黄...

芦笋炒肉

芦笋炒肉

做法:步骤1:猪里脊肉洗净切薄片,放入碗中加酱油,少许盐...

如意麻花

如意麻花

做法:1、面粉放入碗中,加入白糖、色拉油和苏打粉拌匀; ...

白萝卜泡菜

白萝卜泡菜

做法:1、腌菜:白萝卜洗净,切3厘米见方的块,加粗盐、白糖...

法式蓝帶鸡

法式蓝帶鸡

做法:1)四季豆和小玉米先烫熟保温待用.预热烤箱到190C/375F。...

南乳羊腿

南乳羊腿

做法:羊腿焯水洗净,炸至金黄色沥油。锅内放入葱段,姜片,...

紫薯玉米红枣粥

紫薯玉米红枣粥

做法:把所有的材料洗净,加足量的水炖熟就行了,我用的是阿...

北方传统小吃萨其马

北方传统小吃萨其马

做法:1.1.鸡蛋打出泡沫(一定得打出泡沫,这是萨其马松软的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions