做法：一、放二至三汤匙蠔油、少许糖或鸡精、1--1.5茶匙玉米淀...
做法：1.这些东东切成小丁：胡萝卜，洋葱，辣椒，蒜，还可以...
做法： １、温水把琼脂泡软。 ２、把温水及琼脂倒入锅内，开...
做法：1.取一容器，将调味料A放入混合搅拌后，均匀抹在鳕鱼片...
做法：1.虱目鱼洗净切大片，备用。 2.取汤锅加入适量的水和姜...
做法：1.牛油+糖打发.加入蛋白和香油打匀. 2.筛入面粉.拌匀后装...
做法：熱鍋下油，到油出煙的時候下肉片， 蒜頭炒熟，下1湯匙...
做法：猪肉切成约5mm的厚片，用刀背剁松； 用料A腌上10分钟；...
做法：1.取一个碗，放入绞肉和少许水拌开，再加入太白粉和盐...
做法：1.吻仔鱼洗净沥干备用。 2.取锅倒入450㏄水，加入姜片煮...
做法：1.将去骨鸡腿洗净，放入所有调味料腌约4小时。 2.热一锅...
做法：1.玉米的选择很重要。玉米粒的颜色和大小不限，关键是...
做法：1）取适量贡菊用热水浸泡，半小时后，倒出菊花水备用...
做法： 盖菜清洗干净，入滚水汆烫后捞出，放入冷水中浸泡后...
做法：1. 芦筍一部分只取上端，滾水里燙一下後馬上撈出浸冰水...
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