使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖喱猪肉丸汤

食材

材料:猪肉500克,茴香少许,鸡蛋1个,葱花少许,彩椒(青、红)各1个,洋葱末少许。调料精盐适量,陈皮末少许,姜汁1/2小匙,香油少许,绍酒1大匙。

做法

咖喱猪肉丸汤
做法: 1、彩椒洗净去籽切块,猪肉洗净切块,放入绞肉机中绞成泥放容器中。
2、肉泥中加入蛋液精盐、姜汁、葱花、陈皮末、绍酒、香油,用筷子顺时针搅打至起劲,用手挤成肉丸,下入温水锅中小火煮至成熟捞出。
3、锅置火上,加入2大匙色拉油烧热,下入洋葱末炒香,再下入彩椒拌炒均匀,倒入8杯高汤,加咖喱酱煮沸,加入精盐煮至入味,撒入茴香即可。
材料替换
猪肉可用牛肉替换,称为咖喱牛肉丸汤。
口味变化
咖喱换成红油,称红油猪肉丸汤。

其他菜谱

白水浸乌头鱼

白水浸乌头鱼

做法:1.将鱼去鳞洗净。 2.烧开水,将鱼入锅,立即将火关到最...

臭豆腐

臭豆腐

做法:1、豆腐切成小块,放白布中间。 2、把豆腐包上,包紧一...

功封金桔(糖渍金桔)

功封金桔(糖渍金桔)

做法:把金桔清理干净,在盐水中煮两分钟,让后放入冰盐水中...

烤鳟鱼拌辣椒柠檬

烤鳟鱼拌辣椒柠檬

做法:1.把烤箱预热到200度。将鱼洗净,拍干。 2.把橄榄油抹到...

台式xo酱

台式xo酱

做法:1.将金华火腿用清水洗净后切成丝状。 2.用滚水将作法...

鲍鱼扒鱼翅

鲍鱼扒鱼翅

做法:1、将虾仁治净,从脊背片开,用料酒5克、精盐0.5克腌渍...

金环玉带花富贵

金环玉带花富贵

做法:1、将南瓜刻成圆环形,荔枝肉修成圆形,西兰花改成小...

芬兰汁

芬兰汁

做法:1.)将冰块放入雪克杯中至8分满,然后将柳橙汁、鲜奶、...

冷烤鸡

冷烤鸡

做法:1、把鸡去头、爪、内腔、洗净,浸泡,控干,放上精盐...

心心相印

心心相印

做法:1,将豆腐切成适当厚度的大块,然后刻成心形。然后再...

匈牙利牛肉汤

匈牙利牛肉汤

做法:1.将牛腱洗净、切小块;洋葱、马铃薯均去皮、洗净后切...

辣酱焖茄子

辣酱焖茄子

做法:1:茄子洗净切滚刀块 2:青椒洗净切块 3蒜拍碎 4:炒锅烧热...

双色椰菜虾仁橄榄贝壳面

双色椰菜虾仁橄榄贝壳面

做法:1.三色贝壳面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以...

虾酱炒空心菜

虾酱炒空心菜

做法:1.空心菜洗净切段,红辣椒切片备用。 2.锅中加1大匙沙拉...

阿拉棒

阿拉棒

做法:1黄油、糖分、鸡蛋混合; 2加入面粉,揉成面团; 3静置...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions