做法：配菜类：洋葱一个切薄絲，青葱三把切花，香菜(莞茜)两...
做法：1.锅内油烧热放花椒炸香，加蒜，姜炒香； 2.倒入肉沫翻...
做法：1.荷兰豆掐两头撕去筋，冲洗干净。 2.干百合事先用凉水...
做法：1.用干净纱布沾水在昆布表面稍微擦拭；银杏放入滚水汆...
做法：1.牛柳切粗条；柠檬叶切丝；冬粉以冷水泡软；新鲜巴西...
做法：1.将猪大骨及瘦猪肉汆烫后洗净备用。 2.将10公升的水倒...
做法：1.剁好的肉末放葱花和姜碎，加盐，极少量糖，黄酒拌匀...
做法：1.丝瓜削皮、切段；虾米洗净，以热水泡约5分钟后捞起，...
做法：1.看看面坯的模样。带花纹的做法看这里，而小花卷则是...
做法：1.先将猪蹄放入冷水锅中煮3分钟并撇净浮沫，然后将滚烫...
做法：(1) 把萝卜切成4×5cm大小。 (2) 牛肉﹑香菇﹑石耳切成丝加...
做法：(1)将所有材料放入杯中，用温水沖过，将水倒掉，以去除...
做法：1.乳酪，鲜奶，奶油隔水加热拌匀。 2.剩下的鲜奶和面粉...
做法：1.蕃茄和洋葱切小粒，猪肉加少许盐剁碎，虾去壳切粒，...
做法：(1)水发牙拣翅500g加姜汁25g、料酒25g焯水； (2)花胶改条，...
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