做法：1.后油法将面团揉至扩展阶段，加入巧克力豆，揉均匀，...
做法：1.里脊肉100克，红萝卜半根，茭白半根，红菜椒半只，青...
做法：1.把蟹脚洗净，用刀背将蟹脚壳拍裂，放入小砂锅中。...
做法：1.鸡肫（鸡胗）洗一遍，装入盘内，上笼蒸熟取出，切成...
做法：1.草虾去头及壳，保留尾巴，洗净备用。 2.将梅汁腌酱混...
做法：准备工作─将80公克花果茶浸泡于40公克香橙酒与40公克热...
做法：(1)五花肉片成薄片，酸菜也切片备用。 (2)汤锅中加入6杯...
做法：1.碧玉笋、辣椒、姜洗净切丝；豆腐切成长条状，沥干水...
做法：1、将锅置火上放油烧至三成热，倒入冬瓜、胡萝卜、绿...
做法：1.将牛奶与奶油一起放入锅中，以小火煮至约85℃。 2.全...
做法：1、将鱼皮、螺片、鳖裙、海参切成菱形小片，与冬瓜球...
做法： 1、全蛋加入细砂糖拌匀 2、再分次加入牛奶和色拉油拌...
做法：1.将鲤鱼宰杀洗净； 2.笋切片； 3.黑木耳用湿水泡开洗净...
做法：1.将粳米淘洗后，同山药片一并放入锅内（以搪瓷锅或砂...
做法：1.将羊肝洗好，切片，用水淀粉拌匀上浆；冬笋洗净切片...
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