使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

响油芦笋

食材

材料:新鲜芦笋,生姜一块,大蒜数瓣,白糖,精盐,鸡精,香油(麻油),色拉油

做法

响油芦笋
做法: 1. 新鲜芦笋洗净将根部切除(约半寸),剩余部分按3或4等分切段(每段长约1-1.5
寸),较粗的芦笋段用刀纵向剖开(不要切断)以利入味。
2. 生姜一块,大蒜数瓣均去皮洗净切成细末。
3. 烧一大锅水,水开后将芦笋段焯至刚熟捞出沥干摆放盘中。
4. 炒锅坐中火上加优质酱油/或生抽约3-5勺,水稍许,白糖,精盐,鸡精各适量,烧
开后浇在芦笋上。
5. 将姜蒜末均匀地洒在芦笋上。
6. 炒锅洗净坐中火上加香油(麻油)色拉油各约3-4勺,烧热后浇在姜蒜末上。

其他菜谱

红白萝卜 花

红白萝卜 花

做法:1. 把白萝卜,胡萝卜分别削皮,洗净,切成大约 1 厘米...

蒜茸蒸月亮贝

蒜茸蒸月亮贝

做法:1.月亮贝宰杀洗净,大蒜制成蒜茸 2.蒜蓉加盐、料酒、胡...

冰皮月饼

冰皮月饼

做法:1.在盆里倒入牛奶、白糖、色拉油搅拌均匀。 2.倒入糯米...

糖醋带鱼(啰嗦的方子)

糖醋带鱼(啰嗦的方子)

做法:1.带鱼解冻 去头 尾 内脏 鱼鳞(那层银色的, 用热水泡...

白灼海虾

白灼海虾

做法:灼虾步骤: 1.准备一口铁锅,生姜切片,开锅热油,然后...

芋頭西米

芋頭西米

做法:芋頭切粒,把芋頭,西米,水一同煮至芋頭變軟,加糖調...

海鲜蚌米粉

海鲜蚌米粉

做法:1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐(份量外)拌匀,静置使其...

红烧虾仁五花肉

红烧虾仁五花肉

做法:锅中放入水,水开后放入虾,虾烫变红色后捞出,去除虾...

蟹子茭白

蟹子茭白

做法:1.将茭白去皮洗净切成条,火腿切成丝; 2.坐锅点火倒...

芋头飘香饭

芋头飘香饭

做法:芋头未沾水之前,先削皮然后切小块。 放入筛子冲洗干...

“三杯”小鸡烧土豆

“三杯”小鸡烧土豆

做法:1。 小鸡剁块,土豆切块 2。 中高火,下蔬菜油,下鸡块...

九层塔排骨

九层塔排骨

做法:1. 排骨切小块,用A料腌30分钟; 2. 锅下重油(1-2杯),...

炒三丁

炒三丁

做法:1、把羊肉去筋洗净,切丁。 2、羊肉丁放入碗中,加入鸡...

莲玛哥托浓汤

莲玛哥托浓汤

做法:1.取一汤锅,用小火将奶油融化,放入月桂叶、洋葱丝、...

炒素什锦

炒素什锦

做法:1、冬菇洗干净切成两半,冬笋、胡萝卜、油菜、面筋等...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions