做法：(1)起肉：白鳝用盐腌片刻，除去黏液，用清水冲净，抹干...
做法：1.热锅，将奶油溶化后，与面粉拌炒均匀，加入鸡高汤、...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份备用。 2.取一容器放入地瓜粉后，再...
做法：(1)将盐平铺在小碟子中，然后将酒杯用切开的柠檬把杯口...
做法：1、将面筋改成蛋壳形备用。 2、虾胶、墨鱼胶加调料调入...
做法：1．将茭白去皮洗净切成条，火腿切成丝； 2．坐锅点火倒...
做法：1.黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀。 2.分次加入蛋液，...
做法：(1)大明虾去头、尾及壳，抽去沙肠，用柠檬汁、白酒、盐...
做法：(1)将肉丝先加入盐、香油略腌后，加入太白粉拌匀。烧开...
做法：1.将大蒜与红葱头切片爆香，加入番茄、洋葱与月桂叶以...
做法：1.水烧开，放入一小勺烹大师和一小勺盐，然后把毛豆放...
做法：(1)冬菇泡软后，切去蒂的部份。 (2)笋切成滚刀块，锅内...
做法：1．将鱼去内脏洗净，拍上淀粉，青红辣椒洗净切成菱形...
做法：1.预热烤箱到175摄氏度。取一个23Ｘ33厘米的长方形烤盘，...
做法：1.将全蛋坐在温水里，分次加白砂糖，用打蛋器打发成有...
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