使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

如意笋

食材

材料:主料:净冬笋400克,青椒20克,鸡蛋清30克,鸡胸脯肉,100克,火腿条25克。调料料酒5克,盐4克,味精5克,葱姜汁25克,干淀粉3克。

做法

如意笋
做法: 水先把冬笋煮熟,然后用滚刀切成约20厘米长的薄片。鸡胸脯肉剁成鸡茸,加入味精、盐、蛋清、料酒和葱姜汁,搅拌均匀。把青椒挖去籽洗净,切成与火腿条一样粗(筷子粗)的长条。
把笋片摊平,抹上干淀粉和一层鸡茸,然后把两根火腿条放在笋片的一端,把两根青椒条放在另一端,由两端向中间卷起。其它按同法去做,卷好后上乱笼屉蒸熟取出,淋上香油。冷却后把两头切去,并切成0.5厘米厚的片装盘即成。

其他菜谱

椰蓉司康

椰蓉司康

做法:1.1、面粉和泡打粉预先过筛,加入糖、椰蓉,黄油沾面粉...

冰镇瓜汁血燕

冰镇瓜汁血燕

做法:西瓜榨成汁,过滤后加溶化的冰糖水,发好的血燕用冰糖...

香菇白菜肉包

香菇白菜肉包

做法:1.将大包粉加牛奶搅拌均匀用盖子盖上醒发一段时间。...

记忆深处

记忆深处

做法:①将哈密瓜果粉用少量热白豆浆充分溶解为哈密瓜果浆待...

香糟蟹佐法国面包

香糟蟹佐法国面包

做法:1.将葱、姜、蒜、辣椒切末,再将法国面包烤约5~8分钟...

明虾塔金

明虾塔金

做法:1)土豆去皮洗净后切小丁,洋葱去皮切碎,西芹切丁,...

养生蔬果汁

养生蔬果汁

做法:用搅拌机打烂即可。本来胡罗卜中等番茄是甜的,西兰花...

韩式拌饭,酱汤

韩式拌饭,酱汤

做法: ...

卤毛肚

卤毛肚

做法:1.将毛肚洗净,放入滚水中氽烫一下,捞起沥干备用。...

黄花菜红烧肉

黄花菜红烧肉

做法:1 五花肉切成厚些的块 用热水烫肉去除腥味 2 黄花菜用温...

酥松小麻花

酥松小麻花

做法:做法: 1.把上述材料一起混合(色拉油除外),揉成光滑...

果香黑啤鸡翅

果香黑啤鸡翅

做法:1.先将鸡翅洗净,锅内烧开热水鸡翅下锅煮一会儿捞起备...

牛奶菠菜汤

牛奶菠菜汤

做法:1.将葱白切成末; 2.土豆削皮洗净,切成0.5厘米见方的丁...

蟹肉蹄筋

蟹肉蹄筋

做法:1.蛋白打散;绿花椰菜放入滚水中烫熟后捞起排入盘中备...

凉拌馄饨

凉拌馄饨

做法:1.来吧,先煮水吧,然后准备几颗蒜、一根尖椒。把尖椒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions