做法：参照粤菜芋仔炊鹅改进。 鹅太大，一家人吃不完，用鸭...
做法： 虫草用清水洗净泥沙，备用。 老鸭洗净，切块，倒入适...
做法：1.面粉、鸡蛋液放一起，加清水100克和成面团，盖仁湿布...
做法：将红辣椒切碎，加入鱼露即可。 用途：为越南餐桌上必...
做法：1.将腓力牛排肉加盐、白酒略为拍打，并在表面用叉子刺...
做法：1.将水、盐、沙拉油煮滚后，将面粉倒入快速拌匀，拌至...
做法：1.碎核桃放入烤箱上层以150℃烤约10分钟后取出放凉备用...
做法：1.蛋打散煎熟；汉堡面包横切，放入烤箱以120℃烤30秒至...
做法：1.松子用低油炸至酥黄备用。 2.木耳、青椒、蕃茄、黄萝...
做法：1.蛋白分次加糖加玉米淀粉至硬发。 2.打好蛋白的打蛋头...
做法：1.先将芦笋切去较老的根部，洗净切段（长短自定，合适...
做法：1.火腿切丁备用。 2.热锅放入奶油，待奶油融化后加入面...
做法：1.将豆腐洗净，切成长3-4厘米的长方条，用开水浸烫一下...
做法：(1)将金桔洗净沥干水份，将皮与果肉分开，籽、蒂头去除...
做法：1.牛腱放入沸水内煮熟以去除血水，再以流动清水沖洗约...
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