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啤酒虾

食材

材料:基围虾300克,黄瓜100克,啤酒250克,葱花、姜末、盐各适量。

做法

啤酒虾
做法: 1、将基围虾去须、脚洗净,黄瓜洗净切片待用。
2、炒锅注油烧热,下葱花、姜末烹锅,放入河虾煸炒至红色,再加入啤酒、黄瓜片、盐稍加翻炒,出锅即成。
制作
肉质鲜嫩,酒香味浓。

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