使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

回锅冬瓜

食材

材料:主料:冬瓜一斤,辅料:青,红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐,味精适量。

做法

回锅冬瓜
做法: 1.冬瓜一斤,青、红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐、味精适量。
2.冬瓜切厚片;青、红辣椒均切丝;香葱切段;将豆瓣酱、酱油、白糖同放一个碗里调成味料。
3.锅中加水烧沸,下冬瓜片加盖用中大火煮软,捞出沥干水分。
4.炒锅中放油烧至四成热,下青、红椒丝、葱段炒出香味。
5.再下味料炒约半钟。
6.倒入冬瓜片、盐、味精。
7.炒约半分钟后起锅装盘即成。

其他菜谱

小家碧玉

小家碧玉

做法:1、鱼料子调好,黄瓜、胡萝卜均切丁。 2、油菜焯过,加...

红油抄手

红油抄手

做法:1.将绞肉、猪油、调味料充份拌匀至黏稠状,加入葱末再...

腰花蒲菜

腰花蒲菜

做法: 开水将蒲菜.豌豆.枸杞煮10分钟左右,煮得白白嫩嫩的,...

芹菜胡萝卜粥

芹菜胡萝卜粥

做法:1.提前将米加油、盐腌制; 2.第二天早上将芹菜榨汁,取...

酸辣翅根

酸辣翅根

做法:(1)翅根600g加料酒25g煮软,冲冷去掉腐肉,漂滴40分钟;...

鲜虾土豆饼+番茄豆腐汤

鲜虾土豆饼+番茄豆腐汤

做法: 鲜虾土豆饼,把虾剁成虾茸,土豆煮成土豆泥,加少许...

凉拌鸡丝

凉拌鸡丝

做法:1.将鸡胸肉洗净,与姜片、葱段、米酒一同放入蒸锅蒸熟...

味噌虾球带子粥

味噌虾球带子粥

做法:1. 虾仁洗净,挑去肠泥;新鲜干贝洗净切片,以少许太白...

丹麦曲奇

丹麦曲奇

做法:1)将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,...

炒花生

炒花生

做法:1.起锅入油至六成热,倒入盐和花生。 先用中火2分钟,...

一品海参

一品海参

做法:切开乌参先在微火上燎两分钟,待粗皮烧成小泡后用刀刮...

咖喱虾

咖喱虾

做法:1. 虾仁洗净,荷兰豆洗净,都不切;紫茄洗净,切宽切条...

炸牛肉干

炸牛肉干

做法:1.干辣椒、芝麻炒至香熟,取出碾碎备用; 2.牛肉清洗干...

香干牛肉丝

香干牛肉丝

做法:1.五香干洗净切丝;青椒、红椒分别去蒂、洗净,切丝备...

丝瓜核炒鸡蛋

丝瓜核炒鸡蛋

做法:1.先将丝瓜核切碎备用。鸡蛋去壳加入适量的盐、味精...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions