使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

土瓶蒸

食材

材料:鸡肉200公克,红萝卜50公克,香菇20公克,蛤蜊8颗,金针菇30公克,鱼板4片,金桔1颗,姜片少许,水5杯,柴鱼味精1/2大匙,酱油1/2大匙,清酒1大匙

做法

土瓶蒸
做法: (1)鸡肉切小丁、红萝卜切丁、香菇泡软后切半、蛤蜊泡水吐沙、金针菇切段、金桔对切4等份,将所有材料处理过备用。
(2)鸡肉丁先用滚水汆烫过,然后将所有材料(除金桔外)分4等份,分别放入4个土瓶中。
(3)另取一汤锅,放入5杯水,加入所有调味料,煮开后分别倒入4个土瓶中。
(4)用隔水加热的方式将土瓶蒸煮30分钟,食用之前,再滴上金桔汁即可。

其他菜谱

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1、鸡丁放碗里加盐、黄酒、味精、鸡蛋、生粉均匀拌和...

海南鸡饭

海南鸡饭

做法: 将大鸡腿、大葱段和姜片放入锅中,并注入适量清水(...

红烧牛腩

红烧牛腩

做法:1.鲜牛腩切块,姜切滚刀块,青蒜切段; 2.坐锅烧油下姜...

白酒辣椒煮石斑

白酒辣椒煮石斑

做法:(1)鱼柳洗净,以盐和胡椒粉调味,加入白酒,与鱼上汤混...

水果沙拉

水果沙拉

做法: 把1.2料切成小块 加点白糖 用2勺沙拉酱拌匀 放些生菜装...

油醋酱

油醋酱

做法:将所有的调味料混合搅拌均匀即可。 ...

泥鳅豆腐汤

泥鳅豆腐汤

做法:1. 洗净宰杀好的泥鳅,汆水捞起; 2. 豆腐冲净,切小块...

豆角肉丝焖面

豆角肉丝焖面

做法:1,猪肉切丝加盐,酱油淹5分钟 2,扁豆切段,萝卜切丝...

玫瑰情人饼

玫瑰情人饼

做法:1.玫瑰花茶,用适量开水浸泡8-10分钟左右,去掉花蕊,只...

西红柿拌芦荟

西红柿拌芦荟

做法:西红柿洗净去蒂,切成块,装入盆内;芦荟叶肉取出,在...

椒盐豆腐

椒盐豆腐

做法:1.豆腐洗净后切成小方块;青、红椒去蒂和籽,切成环状...

双蔬肉卷

双蔬肉卷

做法:1.将火腿切成茸,葱姜洗净切成末,白菜叶、菠菜叶洗...

问政山笋

问政山笋

做法:1.将问政笋切成滚刀块。香肠、香菇(厚菇)切片。 2.将切...

【砂锅猪蹄】

【砂锅猪蹄】

做法: 1,猪蹄买回后清洗干净切成4块,如果家里不好切块可让...

香肠花卷

香肠花卷

做法:1、将自发面粉加水和成面劲醒一个小时; 2、香肠蒸熟切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions