使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

土豆炸饺

食材

材料:土豆富含多糖物质,味醇、酥软、异味小,是当今价廉的减肥食品。土豆炸饺成菜外观金黄,皮酥干香,牛肉鲜嫩,冬笋、马蹄粒爽脆,在筵席配餐中深受公众喜爱。主料土豆泥   辅料牛肉茸  冬笋粒  马蹄粒   调料精盐  味精  料酒  白糖  老抽  葱姜汁  嫩肉粉  色拉油   

做法

土豆炸饺
做法: 1.土豆去皮蒸熟,压成泥。
2.牛肉茸用调料腌渍上浆,加入冬笋粒、马蹄粒搅成馅料。
3.取土豆泥包入牛肉馅料成饺子状,上笼蒸熟,再下油锅炸至金黄色时装盘。
注意事项
1.土豆芽眼要剔除干净。
2.饺子因是蒸熟下锅炸制,故不能有破损。炸时要控制好油温,炸至色金黄即可,不要炸出焦痕,以免影响成菜美观和口感。

其他菜谱

美式肉夹馍

美式肉夹馍

做法:1, 厚底锅中火预热,直接放入牛肉馅,边加热边用木铲...

鸡米球

鸡米球

做法:放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡米球炸至表面呈金黄酥脆...

雪梨煲无花果

雪梨煲无花果

做法: 雪梨洗净,挖去梨芯,切成块;红萝卜洗净去皮,切成...

春笋焖里肌

春笋焖里肌

做法:(1)将绿竹笋由侧面用刀划开,再去除笋壳,切除表层周围...

三丝拌凉面

三丝拌凉面

做法:1.黄瓜、豆腐皮切丝备用。水沸后煮熟面条,捞出冲凉开...

虾仁炒饭

虾仁炒饭

做法:1.将虾仁上浆(生粉/面粉=1:1),加盐少许; 2.热锅下油,...

松脆海蜇

松脆海蜇

做法:1.海蜇放入清水中浸泡一小时后,除去杂物和异味,洗净...

三色椒百香果泡菜

三色椒百香果泡菜

做法:(1)将百香果洗净后彻底沥干水份,切开百香果挖取果籽与...

蜂蜜干果布利乳酪

蜂蜜干果布利乳酪

做法:做法:乳酪切下一小块后,在烤箱用略烘至微温(烤或者...

肉松海苔咸味饼干

肉松海苔咸味饼干

做法:1.奶油室温放软后加糖和盐打至糖溶解奶油变白。 2.分次...

百合玉子虾球

百合玉子虾球

做法:1、玉子豆腐先两面扑上少许生粉(可吸掉表面水份,煎...

香鸡排

香鸡排

做法:1.将带骨鸡胸肉横面剖开但是不切断,再加入蒜泥、蛋液...

荷花金鱼虾

荷花金鱼虾

做法:1)将虾尾剥净壳留尾,去尽泥肠洗净,从脊背处劈成合页...

蓝莓果酱面包

蓝莓果酱面包

做法:1.基本面团一次发酵到原来的两倍大以后,切割成16小块...

古法焖鹅

古法焖鹅

做法:1.鹅洗净,用盐和酒腌过,放进锅里略煎一下. 2.起油镬,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions