使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菠萝虾仁火腿炒饭

食材

材料:菠萝半个,冷饭1大碗,虾仁5-8只,鸡蛋2只,火腿肉适量。

做法

菠萝虾仁火腿炒饭
做法: 将鸡蛋打拌均匀,菠萝、火腿、虾仁分别切成粒。菠萝在切粒后用盐水泡一分钟左右,泡好后沥干水。

一、把火腿稍炒一炒,盛起;
二、将虾仁切粒,再用麻油、胡椒粉、盐、生粉、料酒抓匀,再在锅里爆至八成熟左右,收火,盛起;
三、放2汤匙菜油下锅,倒入白饭,白饭最好煮稍硬些,而且在盒子里放入冰箱隔夜,这样比较好炒,把饭稍炒热炒干些;
四、倒入鸡蛋液,迅速用铲子搅拌均匀,点入精盐、少量白胡椒粉和白兰地(料酒也可),再翻匀;
五、搅拌均匀后,倒入炒过的火腿粒和虾仁粒,然后稍翻炒几下;
六、倒入菠萝粒,兜均匀。然后倒入挖好孔的菠萝里。

其他菜谱

木鱼海带豆腐汤

木鱼海带豆腐汤

做法:1.豆腐及冬菇飞水,置碗中。鲜虾洗净,焯熟,去壳放在...

清蒸鲤鱼

清蒸鲤鱼

做法:1。鲤鱼去脏洗净,顺从肚来一刀, 2。用一个盘子装好,...

青苹果果酱

青苹果果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;青苹果去皮去核后切成块状,...

爆炒鱿鱼

爆炒鱿鱼

做法:1.鱿鱼切花刀,盐入味5分钟 2.焯水,入冰水备用。 3.热油...

左口鱼片三明治

左口鱼片三明治

做法:1.左口鱼片洗净,用纸拭干,莴荬菜切片 2.平底锅放黄油...

海参炒饼

海参炒饼

做法:1、羊肉切成片。单饼切成菱形片。海参治净,切成条块...

祈求平安的五果汤

祈求平安的五果汤

做法:1. 薏米、红豆、莲子、芡实提前浸泡3小时以上; 2. 浸泡...

蜂蜜马齿苋汁

蜂蜜马齿苋汁

做法:将马齿苋用温开水洗净,榨汁,调入白蜜饮用。 ...

咸橄榄海螺汤

咸橄榄海螺汤

做法:1.咸橄榄炖海螺材料:干海螺片(清水泡软,也可以用新...

麻辣田鸡

麻辣田鸡

做法:1.田鸡洗净剁小块,加入调味料B的酱油一大匙拌匀上色。...

红烧肉

红烧肉

做法:五花肉切块,锅中放少量油加糖炒糖色,糖色炒好后放入...

冰汁八宝饭

冰汁八宝饭

做法:①薏米、百合、芡实洗干净。分装3个小碗加清水少许上...

厚蛋握寿司

厚蛋握寿司

做法:1.取一小锅,先将山药泥、米酒、细砂糖、味醂、盐加入...

水晶冻

水晶冻

做法:1.水煮开后加粉搅匀,倒入容器晾凉后放冰箱就行。切成...

照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭

做法:1.鸡腿洗净 2.去骨,挑断脚筋(不然下锅一受热会卷起来...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions