做法：1.将全蛋、低筋面粉、泡打粉、细砂糖一起放入钢盆中搅...
做法：将鸡胸肉切0.4-0.5厘米厚片，盖上保鲜膜，用嫩肉锤锤松...
做法：1.切片：将鲜牛肉去筋修净漂尽污血，切成薄片，用竹筛...
做法：1.1、黄油软化后，把糖粉倒入盛黄油的碗里，用打蛋器搅...
做法：羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块，羊骨...
做法：(1)鸡肉洗净，切丝，拌上生粉，以大火油炸至熟而干身。...
做法：1.乌鱼切成块状，以滚水汆烫后立即泡入冷水中使肉质紧...
做法：1.排骨切成2厘米的小方块，用开水焯一下，去血污，捞出...
做法：1、把鱼头从上面切开，把蚝油倒在小碗里，然后涂抹在...
做法：1.把蔬菜什锦、红肠丁、虾仁丁（要是你喜欢吃整个虾，...
做法：1、莲藕洗净去皮，切成片泡在凉水盆中(换水两次)。 2、...
做法：1）用刀切去猪肝表面的筋膜，洗净后切成薄片。取一个...
做法：1.春笋剥去皮，洗净后切成厚约3公分的斜段，用热水焯一...
做法：1.高丽菜洗净、切小片；葱洗净、切细。 2.面粉放入大碗...
做法：1.皮蛋剥去壳，洗净； 2.豆腐去皮划成块； 3.蒜捣碎成泥...
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