使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

胡萝卜土豆炖牛腩

食材

材料:牛腩1000克  土豆1个  胡萝卜1根  小茴香2茶匙(10克) 花椒1茶匙(5克)  八角2个  桂皮1根  香叶3片  草果一颗  大葱3节  姜片3片  老抽3汤匙(45ml)盐1汤匙(15克)

做法

胡萝卜土豆炖牛腩
做法: 1)牛腩洗净,切成2cm见方的小块,土豆和胡萝卜分别切成滚刀块备用。将除葱姜以外的香料放入炖煮包中。
2)汤锅中倒入适量清水,放入牛腩,大火加热,水开后,用勺子将表面的浮沫撇净。
3)放入大葱,姜片和装好调料的炖煮包,加盖用小火炖约1个半小时左右。
4)最后加入土豆和胡萝卜,倒入老抽搅匀,调入盐继续煮10分钟即可。

其他菜谱

海参鸡丝汤

海参鸡丝汤

做法:1,葱姜(姜用刀拍碎),加入开水,料酒少许,海参放...

香烤芦笋土豆

香烤芦笋土豆

做法: 芦笋去掉硬根以及底部较老的外皮。将处理好的芦笋放...

义大利香料酱汁

义大利香料酱汁

做法:玉米粉用水调开,将所有材料煮开后,用玉米粉水勾芡即...

泡椒啤酒鸭

泡椒啤酒鸭

做法:1.先将鸭切去整个鸭屁股,因为鸭子的鸭膻味主要是来自...

味噌沾酱

味噌沾酱

做法:锅中放入日式柴鱼昆布高汤、红味噌、粗味噌、白糖,以...

绿咖喱

绿咖喱

做法:炒锅加热放入两大匙橄榄油,下洋葱稍炒一下;加入绿咖...

虾酱蒸肉

虾酱蒸肉

做法:①将去皮五花肉切成片。 ②将虾酱、调料、五花肉拌匀...

醉心蒸虾

醉心蒸虾

做法:1.把虾放在铁盘上。 2.淋上绍兴花雕酒(越多越香)。...

醋泡萝卜

醋泡萝卜

做法:1、西芹刮去筋丝切片,黄瓜、红椒洗净后均切成菱形片...

水晶皮冻

水晶皮冻

做法:1.猪肉皮上面的油刮干净毛拔干净,在开水里多洗几遍去...

覆盆子香草奶昔

覆盆子香草奶昔

做法: 在泡好的玫瑰红茶中放入冰块,再倒入玻璃杯中。 将香...

姜汁烤鸡沙拉

姜汁烤鸡沙拉

做法:1.烤鸡去骨去皮,鸡肉切成小块,放在大碗里。 2.莱姆汁...

茄子卤面

茄子卤面

做法:先将茄子切成小丁待用。鸡蛋摊成鸡蛋片,如图 2 ,然后...

香煎牛肉饼

香煎牛肉饼

做法:1.将牛肉馅拌入葱碎、生抽、盐、花椒面腌制30min; 2.盆...

饺子高丽菜馅

饺子高丽菜馅

做法:1. 将高丽菜洗净并切末,放入盛器后加入盐拌匀。 2. 将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions