使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

土豆饼

食材

材料:原料:,土豆(一个中型土豆差不多煎一张饼),至于几个嘛,就看自己的喜好啦,盐,黑胡椒粉,麻椒粉,辣椒粉,香菜末(后面三样因为没有特意去买,所以因陋就简只放了前两样,不过土豆本身的香味已经足够让人流口水了)

做法

土豆饼
做法: 做法:
土豆擦成丝(千万不能用水冲洗,要保留土豆的淀粉);

平底煎锅里放少量油(因为是不粘锅,可以少放油更健康),然后倒入土豆丝,撒上适量的盐、黑胡椒粉,用筷子搅拌均匀。喜欢麻辣的朋友可以加入适量的麻椒粉和辣椒粉。

用木头铲子将土豆丝在锅里压成饼状,因为土豆本身含淀粉,所以加热过程中自然就粘在一起了。

用中小火慢慢煎,待一面成金黄色后翻面继续煎,当两面都成金黄色时就好啦。

其他菜谱

干炒南乳猪肉碎

干炒南乳猪肉碎

做法:把猪肉碎和南乳豆腐一起腌渍30分钟。 热镬烧油爆香蒜蓉...

济世共舟

济世共舟

做法:1.山药去皮,用波浪刀切条状;小黄瓜洗净,用波浪刀...

豆沙南瓜饼

豆沙南瓜饼

做法:将南瓜去皮,切块,蒸熟,搅拌成泥. 放入藕粉和糯米粉...

红乳羊肉

红乳羊肉

做法: ...

佛卡夏三明治

佛卡夏三明治

做法:1.)将基础饼皮面团分切成2等份,每份各自桿成相同大小...

免烤箱柠檬芝士蛋糕

免烤箱柠檬芝士蛋糕

做法:1.先把全麦消化饼用擀面杖擀成渣渣。 2.在锅中放上黄油...

五角心土司

五角心土司

做法:1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,稍稍打散; 2、取喜欢的饼...

雪衣红沙

雪衣红沙

做法:1、豆沙切小粒搓圆,不宜太大。 2、蛋白放深容器里用电...

人参香菇大补鸡

人参香菇大补鸡

做法:1.把鸡剁成小块,香菇洗净 2.锅里烧热水,把鸡块扔进去...

白萝卜海带排骨汤

白萝卜海带排骨汤

做法:1.将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片...

石锅黄鳝

石锅黄鳝

做法:1.黄鳝可先拜托小贩处理好,然后回来用盐搓一下,热水...

鲜橙蒸蛋

鲜橙蒸蛋

做法::将橙子洗净,从中间一切为二;挖出橙肉,橙皮待会儿...

云南小菜——香辣菇

云南小菜——香辣菇

做法:1.首先水发好150g干香菇,最好是选择小一点的,肉厚一点...

肉末蒸蛋

肉末蒸蛋

做法:猪前腿肉剁成肉碎,加盐生粉料酒白胡椒粉均少许,用打...

干烧鲳鱼

干烧鲳鱼

做法:1 鲳鱼去净鳃,内脏洗净,在鱼的两面用刀划上几道;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions