做法：1.新鲜鱿鱼去内脏、眼睛、嘴等，去掉表面的黑皮，洗净...
做法：(1)先将牛腱用热水川烫去血水，收缩马上沖冷水至肉冷备...
做法：1.将肋排在开水中汆一下，过掉肉里残留的血和杂质。（...
做法：1.将菲力牛排抹上法式芥末酱，淋上橄榄油，撒上切碎的...
做法：1.将奶油隔水加热融化备用。 2.材料A置入钢盆中，以直型...
做法： (1)水发鱼翅针加姜汁20g、料酒5g焯水； (2)母鸡1000g，肉骨...
做法：原本这道菜是要拿来烤的，可当天晚上我们有事急着要出...
做法：①将腌肉刮洗干净后，用大量清水浸泡一夜。 ②炒之前...
做法：1、粉丝泡水浸软，取出。 2、肉末用生抽、姜末、生粉拌...
做法：1.泡豆角（豇豆）切粒； 2.姜、葱剁末； 3.红辣椒切粒；...
做法：1、虾须、虾枪、虾爪剪去，挑除泥肠，用盐、料酒腌上...
做法：(1)芋头切细粒；黏米粉、粟米粉加85克水调成粉浆。 (2...
做法：先将芦笋一切为三，蘑菇切片，其余蔬菜切块；把菜放在...
做法：1.土豆切丝在水中漂洗一下，控干水分。 2.炒锅上火烧热...
做法： 白色冰淇淋：取一杯黄豆放在水里泡一个晚上，煮烂后...
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