做法：1、将吐过泥沙的蛤蜊洗净，冬瓜去皮洗净切片，香菜摘...
做法： 1、咸鸭蛋蛋黄蛋清分开，切碎末 2、鲜鸡蛋，蛋黄蛋清...
做法：1.首先把干料混合均匀，分成两份，均匀地抹在排骨上，...
做法： 大排漂去血水，下入凉水锅中，氽水待用。 锅中倒入色...
做法：1.将草菇去蒂洗净，入沸水略氽后沥干，油菜心去根洗净...
做法：1.排骨加盐，酱油，料酒，淀粉腌好; 2.洋葱切圈圈，香葱...
做法：海蛰用冷水泡3-4小时，中间要换水4-5次， 用不到沸点的...
做法：1.鸡爪飞一下，焯去血水。 2.将焯过水的鸡爪清洗干净，...
做法：嫩豆腐1/3 块进开水焯过，放小盘。将料3， 4 撒在豆腐上...
做法： 1、毛豆夹剪去头尾（便于入味）后洗净； 2、锅中加水...
做法： 胡萝卜洗净去皮切成细丝。五花肉去皮切成0.5cm粗细的丝...
做法：1.章鱼脚洗净，切成2公分段，入滚水汆烫后捞起；葱、辣...
做法：1.取一个大炒锅，放入油，加热。下洋葱，炒到洋葱变软...
做法：1. 小葱洗净沥干水分后切末备用。 2.取一大容器放入准备...
做法：1.蛋、豆浆、高汤搅拌均匀，加入盐调味后轻轻倒上纸巾...
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