做法：1.先把牛扒用木杵轻轻敲打一阵，让肉质松散，然后用适...
做法： 茄子去皮，切成7cm长、2cm见方的长条。将茄子条入七成...
做法：1.豆浆打好后过滤出豆渣。豆渣非常细腻，做成各种美食...
做法：1.冷冻蔬菜用滚水汆烫，沥干备用。 2.传统豆腐用汤匙压...
做法：1．鲜虾仁挑去肠泥，香菇泡软、去蒂，葱、姜及肥猪肉...
做法：1.竹笋剥去外面的硬壳，笋尖最嫩的1/3处切下，笋尖备用...
做法：1.青葱洗净切成葱花；蒜及红葱成切末；姜切丝；洋菇切...
做法：1.糯米粉适量，水适量，水一点点加进糯米粉里，揉成团...
做法：1.将黑木耳切丝备用。 2.热油锅，放入熟笋丝与黑木耳丝...
做法：1、五花肉去皮切成块，用少许盐、味精、鸡蛋、生粉拌...
做法：1.将竹笋斜切薄片，木耳稍微切碎，香菇切细条，鲜红辣...
做法：1.用料酒生抽香油澥开肉馅 2.加入剩下调料 然后朝着一个...
做法：土豆丝泡水，备用 先炒土豆丝，加生抽，再加甜面酱炒...
做法：鸡胸肉、牛肉、红萝卜，切5公分细丝；芹菜切段剖开；...
做法：①西兰花掰小朵用开水焯一下。 ②把火腿切成半圆型薄...
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