做法：1．干鱿鱼泡发、去膜，切交叉刀纹再切块，放入热油锅...
做法：1.干贝、冬菇、猪肚分别以大火蒸过备用。 2.海参、蹄筋...
做法：1.韭黄洗净，切段；豆干洗净，切丝，备用。 2.热一炒锅...
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做法：1:里脊肉洗净切片 放姜 料酒 少量醋 盐腌制二十分钟 2...
做法：1.鲜淮山洗净切薄件，然后放进淡盐水中浸泡，跟着捞起...
做法：1、肉蟹洗净，大脚捶破；跳水泡萝卜切3×0.3×0.3厘米的条...
做法：1.芒果削去果皮后切成大丁备用 2.锅中倒入白砂糖和水煮...
做法：1、将白菜切条。葱切段，姜切片。卤羊蹄去骨，码入碗...
做法：1、将目鱼治净，取净肉片成片状，分别包入花生仁，整...
做法：1.将西芹切片，锅中放水烧开后加入一勺盐，将西芹放入...
做法：1.皮上放馅（这是香菜馅的）。 2.面皮从手指头方向向内...
做法：一、鸡肉均匀地切成薄片，放在大碗里，先放生抽、老抽...
做法：1.鸡骨在沸水中飞一下，然后备锅水，水滚后，鸡骨和白...
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