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培根杂蔬卷--聚餐拉风便当

食材

材料:主料:培根8片 配料:火腿2片、黄瓜1/2根、金针菇1小把、红、黄彩椒各1/2个、生菜1棵 调料:橄榄油少许

做法

培根杂蔬卷--聚餐拉风便当
做法: 准备:

红、黄彩椒、黄瓜、火腿均切细丝;

做法:

1. 锅中烧水,水开后放入金针菇焯烫至熟,捞出沥干水分待用;

2. 锅中刷一层橄榄油,放入对切的培根,小火煎至培根变色,油脂渗出;

3. 取一片培根放入盘中,上面放入适量红、黄彩椒丝、黄瓜丝和火腿丝;

4. 从上到下卷起,便当盒中铺一层生菜,将培根卷码入即可。

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