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培根炒高丽菜

食材

材料:培根150公克,高丽菜半斤,蒜头2粒,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,水5大匙

做法

培根炒高丽菜
做法: 1.蒜头剥膜洗净切片;培根沖洗后切片条备用。
2.高丽菜洗净切宽条备用。
3.炒锅放入2大匙沙拉油,以中火烧热至油温140℃,爆香作法1的材料,再放入作法2的材料和所有调味料一起炒熟即可。

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