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培根菜饭

食材

材料:主料:,青菜(其他蔬菜也可以)1棵,培根3-5片,香菇5个,米4个人一顿的用量(没算过),调味:,盐,鸡精,白胡椒粉适量

做法

培根菜饭
做法:
1、如果用的是干香菇,提早用温水泡一个小时
2、淘米,然后用干净的水泡30min
3、泡米的时候,把香菇切片,培根切小块,青菜根切小块,菜叶切细丝
4、米和香菇一起放入电饭煲煮,注意水要比平时少一点
5、起油锅,培根稍微炒一下,盛出,青菜根炒一下,然后马上放菜叶,加盐和鸡精,可以加多一点,然后马上盛出来
6、这时候电饭煲里面应该水滚了,把培根和青菜放进去,搅拌均匀,尝尝味道,味道不够可以再加
7、煮完了再尝味,焖5-10min,开吃啦~

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