使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

脆皮醋鱼

食材

材料:用料主料:鲜草鱼辅料:胡萝卜、冬笋调料:葱、姜、盐、鸡精、醋、胡椒粉、食用油、淀粉

做法

脆皮醋鱼
做法: 1.将鱼去内脏清洗干净,在鱼的两侧划一字花刀,胡萝卜、冬笋、葱、姜洗净切成丝;
2.坐锅点火倒入油,油至六七成热时,放入鱼煎至两面金黄色捞出装入盘中;
3.锅内留余油,油热将葱丝、姜丝炒出香味后,再放入胡萝卜丝、冬笋丝、适量清水、醋、胡椒粉、盐、鸡精,勾成薄芡浇在炸好的鱼身上即可食用。

其他菜谱

西米焗布丁

西米焗布丁

做法:1.将西谷米洗净泡软备用。 2.再将其余材料一并加入拌均...

麻花拌时蔬

麻花拌时蔬

做法:1.紫甘蓝、彩椒分别用5%的淡盐水浸泡5分钟(杀菌消毒)...

红豆沙饮品

红豆沙饮品

做法:(1)将材料中的蜜红豆、鲜奶、果糖、冰同时放入果汁机中...

红烧海带结

红烧海带结

做法:1.将海带结洗净,汆烫后泡冷水备用。 2.锅中入油1大匙,...

西米椰香咖啡

西米椰香咖啡

做法: 1。先煮西米。水开后把西米倒入,关火,定时20分(我...

葱爆羊肉

葱爆羊肉

做法: 剔去羊肉上的筋膜,用温水漂洗30分钟以去除血污和膻脂...

芝麻肉松戚风蛋糕

芝麻肉松戚风蛋糕

做法:1.蛋黄分两次加入细砂糖用打蛋器打到糖化,一次加入全...

豆酥鳕鱼

豆酥鳕鱼

做法:1.鳕鱼先放入蒸锅中蒸熟取出摆盘备用。 2.葱切末;蒜头...

番茄骨汤

番茄骨汤

做法: 精猪肋排切成小块,放入沸水锅中煮2分钟至再次沸腾,...

凉拌猪皮冻

凉拌猪皮冻

做法:1.猪皮拔毛,煮5分钟再刮肥肉 2.用温热的水冲洗干净。有...

紫山药车轮饼

紫山药车轮饼

做法:1.紫山药洗净去皮后切薄片,放入已煮开的蒸笼内蒸熟,...

香煎萝卜糕

香煎萝卜糕

做法:做法: 1) 热锅加2大匙油,油热后加虾米碎小火炒香,再...

美味香橙豆渣饼

美味香橙豆渣饼

做法:1.橙子剥去外皮,取出果肉,并将果肉切碎; 2.将面粉...

新奥尔良田园鸡煲

新奥尔良田园鸡煲

做法:1.鸡肉用腌料腌制入味(没有就用上面ps1)的方法,2个小...

红糟烧

红糟烧

做法:1.鳗鱼切花刀,再切成1寸长段,加入绍兴酒、醇米霖腌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions