使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

脆皮醋鱼

食材

材料:用料主料:鲜草鱼辅料:胡萝卜、冬笋调料:葱、姜、盐、鸡精、醋、胡椒粉、食用油、淀粉

做法

脆皮醋鱼
做法: 1.将鱼去内脏清洗干净,在鱼的两侧划一字花刀,胡萝卜、冬笋、葱、姜洗净切成丝;
2.坐锅点火倒入油,油至六七成热时,放入鱼煎至两面金黄色捞出装入盘中;
3.锅内留余油,油热将葱丝、姜丝炒出香味后,再放入胡萝卜丝、冬笋丝、适量清水、醋、胡椒粉、盐、鸡精,勾成薄芡浇在炸好的鱼身上即可食用。

其他菜谱

虾胶酿鸡

虾胶酿鸡

做法:1) 陷料和调料混合,用力朝一个方向搅拌成虾胶,放入塑...

炒杂锦

炒杂锦

做法:1.菇类摘好切好混入1,2片姜下锅灼煮片刻捞起晾干水备...

松露泥鹅肝纽约克牛排

松露泥鹅肝纽约克牛排

做法:1 将松露油、杏鲍菇、洋菇以橄榄油炒香,然后加入高汤...

脆皮瓜花

脆皮瓜花

做法:1.把南瓜花撕成大瓣,用精盐、花椒、味精码味。 2.炒...

布丁红茶奶

布丁红茶奶

做法:(1)蛋打入容器用筷子打散后,先用细滤网过滤,再加入奶...

五彩鲈鱼丁

五彩鲈鱼丁

做法:1.鲜鲈鱼肉切丁入味,上浆。 2.配料(火龙果除外)焯水...

crab cake

crab cake

做法:1,鸡蛋用筷子打散; 2,加入螃蟹肉和葱花/韭菜段,用...

香酥蛋挞

香酥蛋挞

做法:1.A材料中的粉加水混合,揉成面团,再加入黄油充分揉匀...

“巴基斯坦” 咖喱鸡

“巴基斯坦” 咖喱鸡

做法:把青椒,姜,洋葱,蒜加一点水用搅拌机搅拌成糊状。另...

天鹅泡芙

天鹅泡芙

做法:A) 锅内放黄油,水煮沸; B) 一次加如筛过的面粉;快速搅匀...

麻酱荞麦凉面

麻酱荞麦凉面

做法:1.将所有的面码洗净,切成大小一致的细丝,其中香菇和...

粉皮鱼块煲

粉皮鱼块煲

做法:1.将鱼去头切成块,葱、姜、蒜洗净切成末,粉皮切成...

熏鸡腿

熏鸡腿

做法:1、将鸡腿用温水浸泡后,刮洗干净。再放入水锅内,加...

全麦贝果

全麦贝果

做法:1.将所有材料A倒入搅拌缸内,搅拌至面糰撑开成薄膜状即...

粉蒸排骨

粉蒸排骨

做法:1.将南瓜去籽洗净,即为盛装容器备用。 2.排骨剁块洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions