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陈皮鸡翅
做法:1.鸡翅洗净后在中间划两刀,然后用适量盐、生粉、料酒...
筑前煮
做法:1.鸡肉洗净沥干水份,切成一口大小,用少许混合调匀的...
茄汁牛肉饼
做法:1、将腌牛肉剁烂,放入碗中,加入鸡蛋液和干淀粉拌匀...
酱汁猪爪
做法:1.猪爪用刀刮去细毛,清水洗净,再用刀从趾缝中斩成两...
东坡肘子
做法:(1)煮猪肘。先飞水,去除血沫,然后煮啊煮啊,料酒...
凉拌双丝
做法:1.胡萝卜和百叶切丝后,分别焯水,放凉。 2.加入盐,糖...
炸蚵仔酥
做法:1.蚵仔挑去杂壳,洗净沥干,再均匀沾裹上地瓜粉,备用...
红豆双皮奶
做法:1先把白糖和水溶解在一起。 2取个容器把鸡蛋清取出来加...
油焖大虾
做法:1.选择每斤16-20个的草虾,剪须、去除足鳍,将背部剪开...
杏仁饼干
做法:1.先把杏仁片放到烤箱里烤熟(150度,5分钟) 2.将黄油和...
菠菜鱼丸汤
做法:1.菠菜10——12株 鱼丸10丸左右 胡萝卜若干 2.注入适量清...
合掌瓜排骨汤
做法:1.将合掌瓜去皮切块。 2.与排骨、姜片一起入锅加水烧开...
黄金盅
做法: 用小刀把小南瓜的盖去掉大约是南瓜蒂向下的3厘米处之...
茄汁汤头
做法:1.将肉骨烫过洗净放入汤锅中,倒入2500㏄的水。 2.将蕃茄...
豆腐盒酿
做法:1、肉末用生抽、豆粉、姜蓉拌匀。 2、豆腐切四方块,中...