做法：1.将番鸭用热水汆烫约5分钟至皮缩肉紧后捞出，过冷水并...
做法：1.红薯蒸熟，制成泥 2.锅内放香油，放入红薯泥，加白糖...
做法：1.先将原只龙虾洗干净，斩去虾脚，然后斩段，用刀轻后...
做法：材料：老姜50克，豆豉25克，花椒15克，豆瓣酱100克，干辣...
做法：1、将葱姜切丝，香菜洗净切段，把鱿鱼切麦穗花刀，下...
做法：一、将鸡肉和水发冬菇用生抽、少量五香粉、盐、料酒、...
做法：1.豆腐切大片，撒上盐和黑胡椒，裹corn starch，蘸鸡蛋再...
做法：1.先将全蛋、细砂糖用搅拌器打发至浓稠状，加入过筛后...
做法：1、先处理鱼。将鱼片成鱼片，详见超详细图解如何切鱼...
做法：1.先以适量的盐清洗鸡肠，用长竹签串起备用。 2.食用前...
做法：材料 带子80克，食用梳打粉吉茶匙，鸡蛋清6只，西兰花...
做法：1.以滚水汆烫猪脚；蒜头炸至金黄色；辣椒、葱切段，备...
做法：1.)将年糕片放在烤架上烤，两面都烙出网痕，涂上酱油后...
做法：将菠菜，油菜，菜任选一种，洗净，切碎，将钢精锅放在...
做法：1.将鲔鱼肉切小丁，与山葵酱、酱油混拌均匀备用。 2.酪...
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