做法：1.将鲈鱼切小段；荸荠洗净去皮后，泡冷水备用。 2.取一...
做法：1.将蒜切碎。放进肉碎中。 2.把料包放进肉碎中，加加少...
做法：1.蛤蜊放入清水加盐（调味料份量外）静置吐砂备用。...
做法：1.五花肉切成薄片，加入盐、料酒腌制20分钟，熏干、青...
做法：1、牛扒先放食粉2克、生抽5克、盐5克、味精5克、糖5克、...
做法：1.将青葱切成细段，再将所有材料拌匀调味备用。 2.将完...
做法：1.腌：鸡腿去骨、洗净，加入盐揉匀腌制30分钟备用。 ...
做法： 菠萝削去外皮。木瓜对半剖开。 将菠萝和木瓜分别放入...
做法：1：先做哨子：鸡蛋煎成薄饼，切成菱形；韭菜切断；五...
做法：1、茄子切去两头．刨去皮切成1cm粗的条。 2、锅中加油...
做法：1.将红豆及花生洗净，用水泡 2小时，倒掉水，然后放小...
做法：1.取一小锅，加入牛奶，以中火加热至约85℃备用。 2.将...
做法：1.把菠菜洗净放到开水中焯20秒钟，然后用凉水泡一下，...
做法：1.先以1杯陈年绍兴酒餵食活沙虾，约1小时；葱洗净切段...
做法：1.将材料A搅拌均匀。 2.加入材料B一起均匀。 3.将C分次加...
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