使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

天妇罗寿司卷

食材

材料:鲜虾4尾,南瓜20公克,香菇2朵,四季豆4支,海苔片1片,寿司饭适量,面衣:100公克,冷水150㏄,蛋黄1颗

做法

天妇罗寿司卷
做法: 1.鲜虾洗净后,分别去掉肠泥、头、尾和虾壳的部分,在虾腹处斜划3~4刀,按压虾子背部使虾筋断裂,再撒上少许盐备用。
2.南瓜切成薄片备用。
3.香菇切成长条状备用。
4.先将面衣材料全数混合调匀备用。
5.将处理过后的鲜虾、南瓜、香菇和四季豆,先沾低筋面粉后裹上面衣,并依序放入锅中炸至酥脆后捞起沥油备用。
6.于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1.5公分),将作法4中炸妥的材料依序排放其中捲起即可。
7.将作法5中捲好的寿司,先沾低筋面粉后裹上面衣,放入180℃的油锅中炸至酥脆后捞起,切成合适的大小。
8.食用时撒些盐可更增添美味。

其他菜谱

萌版猫爪小汤圆

萌版猫爪小汤圆

做法:将牛奶,色拉油和白糖混合,搅拌至白糖完全融化,加入...

蜜香瓜盅

蜜香瓜盅

做法:1.将荸萁用刀背拍碎;青葱洗净后切成葱末备用。 2.将荸...

日式汉堡排

日式汉堡排

做法:1.先将面包粉加入鲜奶浸泡至略微湿润;洋切末;高丽菜...

洋葱炒肉

洋葱炒肉

做法:1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被...

洋葱猪排

洋葱猪排

做法:微波炉作法: 1.猪里肌拍松以腌料腌45分钟。2.洋葱切丝...

金盏虾仁

金盏虾仁

做法:1、馄饨皮的表面刷一层油 2、将刷好油的馄饨放在小蛋糕...

凉拌木耳

凉拌木耳

做法:1.先把木耳洗净飞水. 2.彩椒切丝. 3.再把上述的配料全部...

黄豆栗子煲猪蹄

黄豆栗子煲猪蹄

做法:1.黄豆泡水2小时备用;猪蹄剁大块过水川烫备用;姜切片...

番茄鸡蛋夹肉饼

番茄鸡蛋夹肉饼

做法:1.肉馅制作:先把猪绞肉用料酒,盐,酱油,胡椒粉,淀...

绿豆芽炒黄瓜片

绿豆芽炒黄瓜片

做法:1.绿豆芽洗净,黄瓜洗净切成片。 2.锅内加入适量的食...

蒸酿黄瓜

蒸酿黄瓜

做法:1.将黄瓜洗净,切成段(厚1厘米),去掉黄瓜瓤,备用;...

奶油南瓜羹

奶油南瓜羹

做法: 1、南瓜去皮去瓤,切成小块,放入微波炉专用器皿中叮...

木瓜烩鹅肥肝

木瓜烩鹅肥肝

做法:1、取一份木瓜切成条,与金针菇一同放入盛器中垫底。...

蜜枣羊肉

蜜枣羊肉

做法:蜜枣去核,用橘饼作核。净羊肉切块。莲子掰成两瓣。羊...

杂粮煎饼

杂粮煎饼

做法:1,用大勺子舀出一勺,火力八百瓦,就是很小的火 2,倒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions