使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

爆炒河蚌

食材

材料:蚌肉,干红辣椒数只,姜,青蒜杆子,紫苏叶,料酒,盐,淀粉水,酱油,蚝油

做法

爆炒河蚌
做法: 1.改刀将蚌肉斜切成大片,加入拍碎的姜、少许盐、料酒腌制10分钟;
2.青蒜杆子切成颗粒,将淀粉水和蚝油调成芡汁;
3.坐锅烧油小火下干红椒炸出香味盛出,余油下蚌肉快速爆炒,倒入青蒜和炸好的干红椒翻炒,喷少许酱油上色,淋入芡汁充分拌匀撒紫苏叶就OK了~

其他菜谱

柠檬酱汁炸鸡排

柠檬酱汁炸鸡排

做法:做法: 1. 用刀尖在去骨的全腿肉上剁几下断筋, 以免鸡...

香肠批萨

香肠批萨

做法:1.第一步:做面饼。面粉200g,白糖7g,盐3g,混合。发酵...

南瓜百合粥

南瓜百合粥

做法: 南瓜切小块,放微波炉叮熟后,用勺子压成南瓜泥(我...

羊骨鲫鱼汤

羊骨鲫鱼汤

做法:1.用鲫鱼,羊排(软骨部位)清水煮,大火烧开后转小火...

SUSHI

SUSHI

做法:1.白米饭做好,放凉,但不要太凉,以温为好; 2.鸡蛋放...

翡翠蒸蛋

翡翠蒸蛋

做法:1.菠菜洗净后用搅拌机打成汁 2.鸡蛋打均匀。 3.将蛋液和...

玉米排骨汤

玉米排骨汤

做法:1.排骨入滚水汆烫去血水,玉米洗净切段备用。 2.取汤锅...

宫保鱿鱼卷

宫保鱿鱼卷

做法:烹制材料(两人份) 材料:鲜鱿鱼(500克)、干辣椒(10只)、蒜...

青口焗饭

青口焗饭

做法:1. 煮饭 2. 黄油炒青口,调味,加饭一起炒散 3. 加牛奶,...

韭菜炒腊肠

韭菜炒腊肠

做法:1.韭菜洗净后切短段;腊肠洗净后切片。 2.锅内放少量油...

马齿苋菜肉片汤

马齿苋菜肉片汤

做法:1.马齿苋菜洗净,取嫩部分摘短。 2.瘦肉洗净抹干水,切...

手撕茄子

手撕茄子

做法:1.茄子洗净,入蒸锅大火蒸熟后放凉,手撕成长条放盘中...

女性冬季饮品红枣米润豆浆

女性冬季饮品红枣米润豆浆

做法:1把黄豆、糯米、红枣用清水冲洗后放入豆浆机的杯体(...

炒三鲜豆芽

炒三鲜豆芽

做法:1、将猪瘦肉切丝;韭菜摘洗净,切成3.3厘米长的段;海...

清蒸鱼

清蒸鱼

做法:1.鱼去腮去内脏去鳞后洗净,用适量盐腌2小时。 2.在碟上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions