使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶油什锦豆沙拉

食材

材料:嫩菜豆荚250克,罐装菜豆440克,罐装白菜豆440克,罐装扁豆440克,油浸朝鲜蓟心280克,蘑菇150克,大葱75克,软圆莴苣(生菜)1棵,沙拉酱材料:,原味希腊酸乳酪225克,柠檬1/2个,第戎芥酱1—2茶匙,新鲜罗勒1大把,盐、黑胡椒各少许

做法

奶油什锦豆沙拉
做法: 1.煮沸一锅水。嫩菜豆荚洗净,去蒂去筋,一切二,煮5—6分钟至软熟,用冷水冲洗沥干。
2.菜豆、白菜豆和扁豆滤去水分,摊在茶巾上晾干。
3.朝鲜蓟心放在厨用纸上沥干,一切4。蘑菇洗净切片。大葱摘清,洗净切片。
4.制作沙拉酱:酸乳酪放在大碗中,挤入柠檬汁,加芥酱调味,搅拌均匀。
5.留出几枝罗勒作点缀用,其余的撕碎加入沙拉酱中。用盐和胡椒调味。
6.莴苣叶洗净沥干,排在上菜盘中。豆子、朝鲜蓟心、蘑菇、大葱等拌入芥末酸乳酪沙拉酱中,用匙舀到莴苣叶上。用留下的罗勒作点缀后上桌。

其他菜谱

蛋黄酥

蛋黄酥

做法:准备:把咸蛋黄喷点白酒放入烤箱以180度烤约7-8分钟至半...

卤酸笋

卤酸笋

做法:1.将笋干洗净,入滚水煮10分钟后捞出,泡冷水清洗后切...

黄金芝士虾球

黄金芝士虾球

做法:1、鲜虾500克、洗净去壳去虾线,剁成虾糜。 2、鸡蛋一个...

鸡火煮干丝

鸡火煮干丝

做法: 白豆腐干片成约3mm厚的片,再切成5cm长的细丝,放入清...

炒凉粉

炒凉粉

做法:1:凉粉切小块(之前有说过凉粉的做法) 洋葱洗净切滚刀块...

日式寿喜烧

日式寿喜烧

做法: 把老豆腐切成厚度均匀的薄片,取出取出特富龙“睿晶...

香煎小黄鱼

香煎小黄鱼

做法:1把小黄鱼去头,去内脏,冲洗干净,在鱼身划几道口子...

Bruchetta 煎意大利面包

Bruchetta 煎意大利面包

做法:1. 面包切片成猪腰状备用 2. 辣椒,西红柿切成小丁,洋...

蔬食总匯披萨

蔬食总匯披萨

做法:1.青椒、红椒、洋葱切粗丝;蘑菇切片;玛兹拉起司刨丝...

香煎土豆甜心

香煎土豆甜心

做法:1.一个土豆切4块加保鲜膜在微波炉加热6分钟 2.取出晾凉...

草莓派

草莓派

做法:1.依牛肉派作法将派皮作好,并以塑胶袋辅助桿薄至约...

毛毛虫肉松面包

毛毛虫肉松面包

做法:1.揉至扩展阶段 2.基础发酵; 3.分割滚圆松弛15分钟后,擀...

客家金桔酱

客家金桔酱

做法:1.)将金桔洗净沥干水份,将皮与果肉分开,籽、蒂头去除...

包公鱼

包公鱼

做法:1、将净鲫鱼沥干水放入盘内,加酱油70克,绍酒30克,葱...

三不沾猪蹄

三不沾猪蹄

做法:1、先将新鲜猪蹄剔除蹄甲,用点着的黄香沾去余毛和污...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions