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美式土豆沙拉

食材

材料:1茶匙 糖 1/4 茶匙 黑胡椒 1 1/2 茶匙 盐 1/2 - 3/4 杯 蛋黄酱/沙拉酱 50:50 ( 如果用蛋黄酱加一点糖提味) 4 小萝卜切片或丁 8 橄榄,可用瓶装切好的 1 茶匙 Pimentos, 切丁 (没有也可以) 2 汤匙 欧芹 切丁 2 汤匙 酸奶油 1/2 茶匙 苹果醋 1/2 茶匙 柠檬汁 1/3 杯 西芹 切丁 1/2 茶匙 芥菜酱 1/2 茶匙 芥菜末 1/4 杯 葱

做法

美式土豆沙拉
做法: 煮一锅土豆,削不削皮都可以。煮好后等稍冷剥皮,切大概2厘米大小的方块,把上面的材料都加进去混合。放冰箱里半天。

配料:

1-2 个 煮熟的鸡蛋

香菜

烤熟的芝麻

辣椒粉(Paprika)

熟鸡蛋切片放在沙拉上,洒些辣椒粉,芝麻,最后用香菜点缀。

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