做法：１、将鸭子除去内脏、抓尖、嘴壳、去尽残毛，洗净，用...
做法：1.选切：选内蒙古集宁产的小尾巴绵羊（即阉割过的公羊...
做法： 1、虾洗净，用牙签挑出沙筋，用盐，黄酒腌制后入油锅...
做法：1.后油法，揉搓至面团能拉出薄膜，进行第一次发酵后取...
做法：1.鸡蛋加适量盐打散，后滴加少许白醋，搅打均匀。 2.腊...
做法： 羊羯子凉水下锅，大火烧开，煮五分钟。撇去浮沫，盛...
做法： 1、Autolyse30min后，+糖、盐和酵母； 2、后油法揉匀至拉出...
做法：1、泡菜杀青：白菜一剖为四，分别入沸水中大火汆5分钟...
做法：1.将鸭舌放入滚水中汆烫1分钟后，捞出放入冷水中沖凉。...
做法：(1)将海鲜块取出，先稍微解冻后，每块切成4等份长条状...
做法：1.樱桃萝卜去皮洗净后切片。 2.牛肉片洗净后用适量盐、...
做法：(1)青木瓜浸于盐水中30分钟，取出沥干备用。 (2)将全部汁...
做法： 将水和牛奶放入锅中用中火煮沸，再倒入意大利玉米粉...
做法：百合焯水，枸杞洗净，酒酿放入沙锅中加水、白糖烧至浓...
做法：1.首先拿剪刀在螃蟹心脏处插下。 2.螃蟹出在昏迷状态，...
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