做法：1.将马铃薯洗净拭干，用叉子插洞，再用铝箔纸将马铃薯...
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做法：1.鸡蛋用分蛋器把蛋清和蛋黄分开装在两个容器中。 2.奶...
做法：1.清水烧开后放凉，切记一定要放凉。 2.将水和食盐混合...
做法：1.排骨切小块，加葱，姜，料酒，盐，酱油，花椒粉，辣...
做法： 琵琶腿去骨后，留皮待用; 琵琶腿肉用腌料腌30min; 用热...
做法：1.将包心菜反复清洗干净，可以提前用盐水浸泡20分钟左...
做法：菜花切成小花，荷兰豆去筋切菱形片，冬菇切块，番茄切...
做法： 1、先将罗氏大虾洗净背部开边； 2、姜2-3片、料酒、盐...
做法：1.1里脊洗净，片成和刀背薄厚差不多的大片。放在碗中加...
做法：1.先將熟蛋黃弄碎。 2.牛油混合糖粉及鹽， 打起至忌廉狀...
做法：1、将甲鱼经初加工，洗净，焯水备用；牛鞭经初加工后...
做法：1.银鱼洗净，家入打好的鸡蛋液，加料酒、盐、鸡精打匀...
做法： 1 将吉利丁片掰成小块用适量清水泡软待用。 2 蛋黄用打...
做法：酒糖液做法：100g水和50g糖（不在上面的份量中）煮溶解...
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