做法：1、将鱼头清洗净，用刀从鱼下巴处片开，脑部相连，锅...
做法：1.咸蛋黄隔水蒸熟。 2.掏碎。 3.大虾洗净，放清水煮2--...
做法：1、排骨洗净，切长10厘米、宽5厘米的块，在排骨中间斩...
做法：1、将鲈鱼洗净去头尾留用，再将鱼肉去骨切成斜刀片状...
做法：1.)花枝洗净，在表面切交叉纹后切片，用热水汆烫至熟捞...
做法：1．将面粉与豆渣混合，加入少许水，合成面团； 2．盖上...
做法：1.将冰糖与水以1：1的比例熬成糖水备用。 2.取适量糖水...
做法：1.卡士达酱：鲜奶加细砂糖和蛋黄用打蛋器搅拌均匀，加...
做法：1、鸡蛋打入碗中，用筷子把鸡蛋搅匀； 2、放入白糖和小...
做法：1.派底作法见大理石乳酪蛋糕作法(1)，将派皮面煳铺压于...
做法：1.茄子处理做法：茄子去皮； 2.分成长条； 3.在烤箱100度...
做法：清水加盐、糖、花椒烧开，冷却后加花雕酒、大曲酒调匀...
做法：1、芸豆泡软，去皮、下锅煮熟，过细箩成芸豆茸，晾凉...
做法：所有材料混合煮至糖融化，即可熄火待冷却。 备註：鱼...
做法：1.鸡腿切成适量大小块状；辣椒切片备用。 2.炒锅烧热，...
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