使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆角包子

食材

材料:馅料:长豆角500g,去皮五花肉300g,大葱一根,干贝几粒,生抽,料酒,盐,香油 面团:3杯面粉,5g酵母,30度左右温水1.5杯

做法

豆角包子
做法: 1)五花肉剁碎,加适量葱末,盐,生抽,料酒,香油拌匀;干贝用料酒泡两小时,上锅蒸软,剁碎放肉馅儿内拌匀
2)长豆角洗净,整条过滚水煮熟,加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎
3)切好的豆角放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐,调匀!
4)水,酵母,面粉混合揉成光滑面团
5)盖上湿布放温暖处发酵两倍大小
6)面团排气后分成均匀十份揉圆
7)擀成圆皮,放入馅料包好
8)蒸屉上放半干的笼布,放上包子,中间留有空隙,盖盖醒15分钟
9)冷水上锅,水开后蒸15分钟,蒸好不要立即开盖,等5分钟左右再揭开盖子!

其他菜谱

玉环海中参

玉环海中参

做法:1、海参去内脏,洗净后切长3厘米的粗条;冬瓜切成圈状...

煎蛋烤鸭

煎蛋烤鸭

做法:烤鸭做法很简单,前一晚上腌上(酱油 盐 酒 花椒 八角...

鱼香白菜卷

鱼香白菜卷

做法:1.用白菜心的中段,切成20厘米的段,用牙签串一下或用...

滑蛋豆腐

滑蛋豆腐

做法:1.鸡蛋打散,按照蛋液和水1:2的比例加入凉开水,盐适...

银耳莲子冻

银耳莲子冻

做法:1.银耳、莲子、枸杞分别洗净沥干水分备用。 2.将作法...

醉蟹

醉蟹

做法:1.先将选择好的毛蟹洗擦干净,把每只的蟹脐劈开一点,...

微波秘制鸡翅

微波秘制鸡翅

做法:1,鸡中翅洗净沥干;以刀背拍打鸡翅,使之内里断骨。...

梅菜扣鸡

梅菜扣鸡

做法:1.说先是梅菜,用温水泡一个小时以上,泡软了之后,反...

自制番茄酱!

自制番茄酱!

做法:1.把番茄洗干净,上锅煮10分钟,或者放水里煮5分钟。熟...

五彩鸡心

五彩鸡心

做法:1.鸡心洗净,剪成小块更能入味。 2.起油锅爆香姜片,下...

有机花生酱拌黄瓜

有机花生酱拌黄瓜

做法:1.黄瓜切滚刀块(切得小一些),放在容器中。 2.花生酱...

炖蛋白豆腐

炖蛋白豆腐

做法:1.布包豆腐一件切粒,一件搓成豆腐茸;鸡蛋去黄留鸡蛋...

肉汤豆腐串

肉汤豆腐串

做法:干豆腐切成小正方形,然后卷上香菜,金针菇,还有两个...

腌小茄子

腌小茄子

做法:1、小茄子蒸熟。 2、摊平放凉。 3、把香菜段、葱末、酱...

荷叶粉蒸排骨

荷叶粉蒸排骨

做法:1.将排骨洗净沥干,加入调味料和姜末拌匀,腌渍1小时备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions