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杭州菜----东坡肉
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凉拌兔丁
做法:1.先烧一锅水,水开后加入姜片、料酒和油(不是红油哦...
锦囊妙计
做法:1.将肉糜加鸡蛋一粒,生粉少许,盐味精酱油少许,搅拌...
芋香肉酱面
做法:1.将芋头削皮后洗净,切成小丁状备用。 2.取锅,加入...
蜜制凤梨排骨
做法: 排骨剁寸段,过沸水去血沫 锅内植物油适量,8分热时候...
金牌红烧肉
做法:先将五花肉洗净擦干,肉皮朝下,将瘦肉部分切成九宫格...
香脆榨菜条
做法:1.袋装榨菜洗净,胡萝卜、黄瓜切丝(还是以前在菲律宾...
白色高汤
做法:1.)牛骨、牛杂、鸡骨先用沸水汆烫过,再与所有材料及水...
蚝油肉片烧豆腐
做法:1、豆腐提前切片,放在盘子里,隔一段时间就倒一下渗...
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做法:茄子两三个洗净。个人偏爱于长条形的紫皮茄子,因为小...
紫苏清香鸡腿
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米粉蒸排骨
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杭椒炒虾皮
做法:1.嫩杭椒几个切丝、胡萝卜切丁。 2.油锅热油,炒香葱花...
辣炒蛤蜊
做法:1、蛤蜊放清水中加盐放置两小时吐泥沙后洗净 2、放油,...
蓝莓杯子幕司
做法:1.鱼胶粉加到水中,隔水融化 2.酸奶和糖,还有3大勺蓝莓...