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奶香曲奇

食材

材料:黄油120克,糖粉40克,细砂糖30克,鸡蛋30克(约半个),牛奶1汤匙(15ml),奶粉1汤匙(15克),盐1/4小匙,低筋面粉145克

做法

奶香曲奇
做法: 1.黄油室温融化,我是用微波炉加热融化,然后在冷冻一下,这样快捷。用电动打蛋器打到颜色变浅,体积蓬松,加入砂糖,糖粉,盐继续打发至糖全部溶解。 把蛋液分三次加入到黄油中,每次要搅拌均匀,蛋液全部加入后加入牛奶,搅拌均匀。 把面粉和奶粉加入黄油中,用橡皮刀搅拌均匀。

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