使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸鲳鱼

食材

材料:鲜鲳鱼1条(约400克),猪五花肉片、盐、料酒、花椒、八角、葱块、姜片各适量。

做法

清蒸鲳鱼
做法: 1、将鲳鱼去鳃去内脏洗净,在鱼身两侧切十字花刀,放入汤盘内,鱼身摆上葱块、姜片、八角、花椒、肉片,撒少许盐。
2、将鱼盘放入蒸锅内,用旺火蒸熟烂,取出去掉葱姜、八角、花椒、肉片,将鱼盘中原汤倒入锅中,加入盐调味,烧开,浇在鱼身上即成。

其他菜谱

酱香牛肉意面

酱香牛肉意面

做法:1.一个火制作调料 2.热锅冷油,倒入肉馅翻炒变色。倒入...

上海鸡丝炒面

上海鸡丝炒面

做法:1.腿肉去骨后切成粗丝;葱切丝;调味料B调匀成太白粉水...

玉米香菇虾肉饺

玉米香菇虾肉饺

做法: 甜玉米棒剥取玉米粒;萝卜切小丁;香菇泡后切小丁;...

黒椒猪扒

黒椒猪扒

做法:1.猪肉切1cm厚的片,用刀(或者其他工具)将肌肉组织拍...

吉克森浓汤

吉克森浓汤

做法:1.洋芋切小丁、蒜头切碎、香菇切片、洋葱切小丁备用。...

银白金合欢花芦笋

银白金合欢花芦笋

做法:材料处理: 芦笋:切掉底下的根部,放入加了盐的沸水...

鱼腥草排骨盅

鱼腥草排骨盅

做法:1.排骨放入滚水中略微汆烫去除血水后,起锅放入汤锅中...

姬松茸扒牛排

姬松茸扒牛排

做法:1、牛黄瓜肉切成大片,用松肉锤两面捶松,用绍酒、精...

竹炭月饼

竹炭月饼

做法:1.做好松弛好的皮子分成等份.搓成小球. 2.这次包的是低...

凉拌苦瓜

凉拌苦瓜

做法:1.先把苦瓜焯水 2.然后加上盐、糖、醋、香油拌匀 ...

手工饼干

手工饼干

做法:1.核桃先入烤箱烤熟,消化饼压成碎屑备用。 2.奶油置于...

西兰花鸽蛋汤

西兰花鸽蛋汤

做法:1、西兰花掰成小朵,洗净控干。 2、锅内放清水,烧开后...

百合莲子银耳羹

百合莲子银耳羹

做法:1.把银耳用冷水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后切...

豆鼓鸡

豆鼓鸡

做法:1.将鸡洗净后,斩成长方块,盛入盘内,豆鼓洗净,沥干...

竹荪土鸡汤

竹荪土鸡汤

做法:1.将竹荪冷水泡发30分钟,去掉杂质,挤干水分; 2.香菇...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions