使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清炖牛胸

食材

材料:牛胸肉 800g,小胡萝卜 250g,绿芦笋 250g(去皮,切段),荷兰豆 100g,白萝卜 1根(去皮,切条),洋葱 1个(切条),牛肉清汤 2L,苹果醋 1/2汤匙(8ml),香叶 2片,百里香 1汤匙(15g),白胡椒粒 1/2汤匙(8g),盐 1茶匙(5g),白胡椒粉 1/2茶匙(3g)

做法

清炖牛胸
做法:
将牛肉清汤倒入炖锅中,放入苹果醋、香叶、百里香、白胡椒粒、盐和白胡椒粉大火煮沸,煮沸后放入牛胸肉转小火加盖慢慢炖煮1小时30分钟。
将牛胸肉煮好后捞出,放入盘中,用细箩将牛清汤里的杂质、香叶和百里香过滤出去,然后再倒回锅中大火煮沸,煮沸后加入牛胸肉、荷兰豆、绿芦笋段、小胡萝卜、白萝卜条和洋葱条,用中火煮约10分钟,将蔬菜完全煮熟即可。

其他菜谱

虎皮烩鸡丁

虎皮烩鸡丁

做法:(一)腐皮撕成块用清水泡软,挤干水份。 (二)鸡肉切成块...

蒜苗虾皮炒蛋

蒜苗虾皮炒蛋

做法:1. 蒜苗冲洗干净, 切成两厘米长的段. 鸡蛋加少许糖,...

炒槟榔花

炒槟榔花

做法:1.将红萝卜、里脊肉、香菇洗净切丝,葱、辣椒切斜段,...

海苔鱼片火锅

海苔鱼片火锅

做法:(1)高汤倒入小锅内煮沸,放入调味料,待滚沸后放入材料...

烤小披萨

烤小披萨

做法:(1)把青椒、小黄瓜、培根洗净,并切成自己喜欢的样子,...

意式炖牛腱

意式炖牛腱

做法:- 牛腱两面撒盐和黑胡椒, 拍面粉, - 加热锅, 倒入油...

草莓酱

草莓酱

做法:将草莓/蓝莓/酱汁的所有原料放在一个小锅里,大火烧开...

竹笋鸡

竹笋鸡

做法:(1)鸡腿切块,香菇泡软切大块,竹笋去壳切块备用。 (...

炸胡萝卜丸子

炸胡萝卜丸子

做法:1.胡萝卜、香葱、香菜切碎(胡萝卜我是用搅拌机搅的,...

菠萝炒饭

菠萝炒饭

做法:一、将虾粒用生粉、胡椒面、盐腌好,再下油锅炒散至熟...

菜脯煎蛋

菜脯煎蛋

做法:1.将菜脯洗净,去除盐渍,切成粗末状;葱切成粗末状备...

简简单单好味道--葱油芋艿

简简单单好味道--葱油芋艿

做法: 芋艿煮熟剥皮切成大块 锅中热油爆一半葱花出香味,放...

瓜姜炒毛豆

瓜姜炒毛豆

做法:1.毛豆取出豆仁; 2.把酱瓜切小长条; 3.色拉油放入炒锅...

酸辣南瓜丝

酸辣南瓜丝

做法:1.选用嫩南瓜,去皮、切丝,用葱、姜、蒜、辣椒炝锅...

巧克力麦芬

巧克力麦芬

做法:1.取一个不?钢盆,将168公克奶油和50公克细砂糖放入钢盆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions