做法：1.鸡蛋的蛋白，蛋黄分开； 2.蛋黄里加入油，水，用打蛋...
做法：1.蕃茄去蒂切片；葱切段；蒜头切片，备用。 2.牛肉片以...
做法：1.先把鸡肉垛块，在开水中炒一下，把血水沫撇掉，捞出...
做法：1. 广式香肠泡水后剥掉皮，切块儿备用 2. 干香菇泡发洗...
做法：1.将鲜墨鱼洗净用开水烫一下，滤去水分； 2.锅内放油烧...
做法：1.先将带骨牛小排连塑膜放入加了点盐的冷水盆中，比较...
做法：1、银鱼干洗干净，加姜丝、酒、白糖、精盐3克捞匀备用...
做法：1.将绿豆芽掐去两头，洗净，沥干水； 2.细粉丝用温水泡...
做法：1.活蟹宰杀洗净后剁成块，切口处蘸干面粉，放植物油中...
做法：1.草菇去根去蒂洗净焯水；豆腐切粒；虾去头去壳去尾后...
做法：1.低筋面粉、泡打粉、奶粉与小苏打一同过筛。 2.蛋打散...
做法：1、黄油软化后，加糖搅拌均匀； 2、鸡蛋打散分几次加入...
做法：步骤1：牛柳用耗油，盐，淀粉腌制一下。藕刨去皮，然...
做法： 鸡胸肉洗净擦干水分，切成1.5cm见方的小丁，再调入水淀...
做法：1.虾仁洗净去肠泥，卤味豆干，肉，香菇（泡水后）和各...
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