使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜饼屋

食材

材料:蜂蜜350公克,红糖15公克,全蛋1个,水40公克,鲜奶50公克,中筋面粉600公克,姜粉15公克,小苏打5公克,豆蔻粉10公克,肉桂粉1/2小匙,装饰:适量,食用圣诞造型糖果适量,糖粉适量

做法

姜饼屋
做法: 1.将蜂蜜、红糖、全蛋、水、鲜奶放入容器内一起搅拌均匀。
2.继续加入过筛的中筋面粉、姜粉、小苏打、肉桂粉、豆蔻粉于作法1中搅拌均匀,即为面糰。
3.将面糰放入冰箱中冷藏2小时后取出,再用桿面棍桿平成约0.5公分厚度的薄片状面皮。
4.把姜饼屋的模型器具压在面皮上面,压制出姜饼屋所需要的各式形状后放入烤盘中,以上火160℃、下火150℃烤约20分钟。
5.把蛋白糖霜装入挤花袋中,再挤入作法4的饼干上面当黏着剂,依序将姜饼屋完成后,摆上食用圣诞造型糖果,最后撒上糖粉装饰即可。

其他菜谱

奶油白酱

奶油白酱

做法:1. 将鲜奶油和牛奶拌匀煮滚后置一旁备用。 2. 另取一干...

豆角虾酱炒烧肉

豆角虾酱炒烧肉

做法:1.豆角洗净摘成小段。 2.烧肉斩件。 3.先用蒜头起镬将豆...

双腊扣香米

双腊扣香米

做法:1、腊肉洗净后改刀成长8厘米、宽2厘米、厚0.1厘米的片;...

韩国火锅沾料

韩国火锅沾料

做法:(1)将新鲜蛋黄打入碗中,加入葱末和姜末拌匀。 ...

三杯旗鱼皮

三杯旗鱼皮

做法:1.鱼皮洗净切小块,用调味料A抓匀,腌渍约2分钟;姜切...

柠檬卡特卡

柠檬卡特卡

做法:1.室温软化的黄油加入糖粉、盐、香草粉、柠檬皮屑充分...

椒酥溪虾

椒酥溪虾

做法:1.溪虾洗净沥干,用厨房纸巾略为擦干水分;葱切花、辣...

豆腐白菜煲

豆腐白菜煲

做法:1.猪肉剁成肉末,放盐,酱油,料酒,胡椒粉,生粉拌匀...

红烧茄子

红烧茄子

做法:1、茄子洗净切厚片,单面划花刀,切块。 2、西红柿洗净...

粉蒸排骨

粉蒸排骨

做法:1.排骨用油盐拌匀,加入蒸肉粉,少量水,拌匀,腌20分...

可乐饼餐盒

可乐饼餐盒

做法:(1)将调味料(1)及材料(1),用小火慢慢煮至白色浓稠状,煮...

五香猪肉面

五香猪肉面

做法:1.面条放入沸水中煮4分钟,或按包装说明煮熟。沥干,备...

苦瓜牛肉

苦瓜牛肉

做法:1.苦瓜切块, 2.牛肉切片然后加上糖、盐、酱油、油拌匀...

鸡蛋炒粉丝

鸡蛋炒粉丝

做法:1.粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,...

菠萝炒牛肉

菠萝炒牛肉

做法:1.牛肉切成片,放点盐,酱油,胡椒粉,生粉,拌匀. 2...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions