做法：1.将蛎黄肉洗净，放碗内加盐、料酒腌几分钟，捞出沥干...
做法：1.透抽洗净、去膜切花，再放入滚水中汆烫后，捞出过凉...
做法：1.干的海带丝，水发泡开，清洗干净，粗剪几刀成短段，...
做法：洗净全鸡。 坐锅点火烧热水让光嫩母鸡汆烫几分钟过冷...
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做法：1.鹅下油锅略煎 （生鹅需加少许盐和油腌一下）。 2.姜...
做法：1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其...
做法：蛋液做法： 1）滾水加幼糖拌至糖溶，待涼5min后加入蛋液...
做法：1.将猪肉片与腌料拌匀，腌约5分钟后备用。 2.炒锅烧热加...
做法：1.准备高粉100克，水100克，糖一勺，盐1/2勺，植物油1/4勺...
做法：1、将鲜藕洗净，去皮，切成薄片，再用清水洗一下，冲...
做法：1、粉丝、香菇、虾米泡软后，切碎粒备用。 2、取一中碗...
做法：1，奶油奶酪放进微波炉里打软，36度左右，然后和融化后...
做法：1:带皮五花肉用镊子拔去皮上的毛冲洗干净 放入开水里烫...
做法：1.排骨先飞水 2.锅里放油制糖后把排骨放锅里炒匀上色...
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