做法：蛋打散，加入其他材料搅拌成蛋液。 ...
做法：猪五花切块（切记不要太小）过水去腥 起油锅下花椒，...
做法：1.干辣椒一把，切碎成末，姜蒜末各少许，面粉一小碗加...
做法：1.原料； 2.木瓜去皮去籽，切成小块（也可用搅拌机打成...
做法：1.肉丝用淀粉和酱油搅匀，备用。 2.倒点酱油，辣椒、香...
做法：1.将低筋面粉过筛两次备用。 2.将全蛋、细砂糖、盐用高...
做法：1.花生用热水泡后去皮，入油锅炸脆，龙虾洗净去筋。...
做法：1.泡芙预拌粉过筛后备用。 2.将水煮至约55℃倒入作法1的...
做法：1、蛋黄加入15g糖搅打至浓稠发白，体积膨大。 2、加入色...
做法：(1)将粘玉米泡一天左右﹐除水份磨成面加盐﹐并用筛子筛...
做法：1.虾仁挑去肠泥，以米酒、姜茸抓洗干净，入滚水汆烫，...
做法：1.将下颚肉切成0.7×3公分的条状，以小火略煸出多余的油...
做法：1.将熟牛腱切成小块；葱洗净切小段；姜洗净后去皮并拍...
做法：1.起油锅，将鲳鱼煎至表面焦黄。 2.另起炒锅，加入葱末...
做法：1)虾肉去黑肠，冲净及抹干，拌入腌料放10分钟； 2)玉子...
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