使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茴香奶酪煎蛋

食材

材料:一个鸡蛋1个,一片奶酪1片,一个蛋清1个,甜茴香适量,茴香叶适量,盐适量,橄榄油1小匙

做法

茴香奶酪煎蛋
做法: 1.鸡蛋打散,加少许盐。
2.茴香茎切成薄薄的丁;如果用西芹的话,取嫩的部位切成丁焯一下,要自己觉得软硬合适的硬度,再加上一小勺剁碎的茴香叶。
3.不粘平底锅放橄榄油,中火加热;把茴香(或西芹和茴香)倒进蛋液中,再把蛋液倒入锅里,小火慢慢煎。可以用木铲在蛋液开始凝固的时候划几道,让上面的蛋液流到锅底。
4.蛋液凝固多半的时候,放入奶酪(可以切碎或是掰成几块,这样融化的快些),小火再烤1至2分钟或到奶酪融化。
5.出锅前时候把蛋饼对折,吃的时候可以配合全麦面包或其它自己喜欢的主食,也可以只吃煎蛋,或者可以加点西红柿酱,就随心所欲啦。

其他菜谱

咸鱼原锅饭

咸鱼原锅饭

做法:(1)将米洗净加入2杯水,放入锅中浸泡,另起油锅将切丁...

新香细卷

新香细卷

做法:1.将淹渍的黄萝卜与绿紫苏叶切成细丝,与白芝麻混合备...

青椒烧排骨

青椒烧排骨

做法:1.排骨切成约一指长的一块;青椒斜切长条形状;蒜头稍...

炸花生米

炸花生米

做法:1.锅洗干净擦干水分,倒入少许油; 2.倒入花生米; 3.不...

葱拌土豆

葱拌土豆

做法:1.土豆去皮洗净后切成细丝,投入沸水锅中焯至断生,捞...

贵妃鸡

贵妃鸡

做法:1.将鸡放入滚水(加有姜葱煲成的沸水),慢火煮15分钟...

韭菜炒绿豆芽

韭菜炒绿豆芽

做法:1、将绿豆芽去根并洗净。 2、韭菜择好,洗净,切成段。...

果律虾球

果律虾球

做法:1.把大草虾外壳剥除,挑除肠泥,再从背部剖开备用。...

红萝卜蜂蜜蛋糕

红萝卜蜂蜜蛋糕

做法:1.高筋面粉、糖粉过筛备用。 2.胡萝卜切丁,放入烤箱中...

冬瓜茶——消暑又养颜

冬瓜茶——消暑又养颜

做法: 冬瓜洗净,切丁(皮和籽都要保留),加入红糖拌匀,...

微波虾串

微波虾串

做法: 老姜和大葱斜切成片。新鲜大虾沿虾背自上而下划一道...

火爆苦瓜

火爆苦瓜

做法: 先把苦瓜在沸水里掉过 在锅里加入色拉油,在稍微有点...

桂花小排骨

桂花小排骨

做法:1.洗干净的排骨下锅用开水烫一下,肉微微变色就捞起,...

奶焖圆白菜

奶焖圆白菜

做法:1、将圆白菜洗净,剁碎。 2、锅置火上,倒入牛奶,放适...

野蒜炒牛蛙

野蒜炒牛蛙

做法:1、鲜活牛蛙宰杀,从腹部剖开后取出内脏,撕去外皮后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions