做法：1). 用刀在虾腹部横向轻划几刀，切断筋络 ； 2). 隔开虾...
做法：1.鸭血切中块备用.韭菜洗净切断备用. 2.锅内加入适量的...
做法：1. 将小黄瓜、红萝卜洗净分别切丝泡水备用。 2. 将芝麻...
做法：1.将鸡洗净,切块,先烫除血水后,捞出冲净在放入煲内。...
做法：1. 柴鱼高汤：汤锅里加热清水5杯，滚沸后，倒入柴鱼片...
做法：步骤1：鱼在菜场叫师傅帮我切好块了，能省事就省事^...
做法： 1、准备：将银耳洗净泡发，用手掰成小片；梨削皮、去...
做法：1.分离蛋白、蛋黄. 2.打发蛋白至9分发. 3.打发淡奶油至浓...
做法：1.冬瓜切成长条，香菜中间切断，把叶子与香菜梗分开用...
做法：1.用料酒生抽香油澥开肉馅 2.加入剩下调料 然后朝着一个...
做法：1、蒜薹入沸水烫透，加调料入味，摆放成竹排形备用。...
做法：倒入植物油将鱼块煎一下去腥后盛出。倒入一点植物油炒...
做法：1.预热烤炉到230度。 2.用一个小碗， 将乳清干酪和意大利...
做法：1.腐竹浸入温水中泡胀至绵软； 2.腐竹放入沸水中焯一下...
做法：1.鸡蛋的蛋白，蛋黄分开； 2.蛋黄里加入1/3的糖，油，水...
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