使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

龙虾肉酱

食材

材料:蛋黄2个,打散,浓奶油100毫升,黄油30克,干雪利或马德拉酒2汤匙,盐1/2茶匙,红辣椒粉少许,肉豆蔻粉少许,熟龙虾肉350克,切碎

做法

龙虾肉酱
做法: 1.将蛋黄和鲜奶油放在一个小碗里,用打蛋器使劲搅打,直到混匀。搁一旁备用。
2.黄油放在平底锅里,用小火融化。加搅拌好的蛋黄混合物和雪利酒。一边煮,一边不断搅拌,直到混合物变稠,但不要煮沸。
3.关火。加盐,辣椒粉和肉豆蔻粉,混匀。加入龙虾肉,将火调到低热,稍加热,直至龙虾肉热透即成。放在抹有黄油的热面包片上吃。

其他菜谱

凉拌紫菜

凉拌紫菜

做法:1.葱洗净切段;山芹菜洗净切3公分段;碎牛肉以调味料...

彩椒培根卷

彩椒培根卷

做法:1.彩椒切条,用培根卷好,用牙签固定 2.用少量橄榄油热...

金盏琥珀烧牛柳粒

金盏琥珀烧牛柳粒

做法:1、核桃仁入清水浸泡30分钟去涩味捞出;锅内放清水50...

剁椒豆干视频

剁椒豆干视频

...

DIY泡面羹

DIY泡面羹

做法:(1)将水3杯加热煮沸后,加入泡面酱料包及胡椒盐粉包煮...

洋葱芦笋烩甜椒

洋葱芦笋烩甜椒

做法:1.蘑菇切片,洋葱切丝,甜椒切成细圈,芦笋切成1厘米长...

荷香蒸排骨

荷香蒸排骨

做法:1、将荷叶用温水泡开,剪成圆形铺在碗中,备用。 2、猪...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1.排骨洗净,剁段,入沸水焯5分钟,捞出用活水冲去血沫...

虎年丰收发财树

虎年丰收发财树

做法:1.材料: 猪肉末300克 洋葱碎15克 葱花15克 西兰花2棵 发菜...

徽式炒面

徽式炒面

做法:1、起汤锅煮沸一锅水,将面条入沸水中煮六成熟,捞出...

五谷馒头配咸菜

五谷馒头配咸菜

做法:酵母粉1匙,用温水化开静置10分钟。若要酵母分裂更快些...

农家小炒肉

农家小炒肉

做法:1、将所有原料清洗干净,沥干水分,备用。 2、将瘦肉切...

笋丁肉馅

笋丁肉馅

做法:1.将香菇用冷水泡至软后取出,去蒂并且切成丁状备用。...

咖喱牛肉粉丝汤

咖喱牛肉粉丝汤

做法:1.先把粉丝泡软,牛骨高汤冻一碗。 2.先一点水把粉丝煮...

凉粉

凉粉

做法:1.取其中少量冷水把粉混合搅匀成无核糊状。 2.再用剩余...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions