做法：1.选用7～10厘米宽的伏天粽叶，放在开水锅内煮3～5分钟...
做法：1.锅中加水及少许盐煮沸，菠菜洗净将茎叶分开，茎梗部...
做法：1.洗净鳝鱼身上的粘液，酸菜切小段，干辣椒切小圈圈，...
做法：1.将牛腱用沸水汆烫去血水，等到牛腱肉一收缩，马上捞...
做法：1.鱼排切大块，放进锅里，加水熬成鱼汤，我怕腥，后来...
做法：1.木司圈用锡纸包住底部，并用另一个派盘托住(如果用活...
做法： 鲫鱼杀好打上花刀，用料酒，盐腌30分钟。 青椒切丝 蒜...
做法：1.吻仔鱼洗净沥干；苋菜洗净切段放入沸水中汆烫1分钟，...
做法： 白豆腐干片成约3mm厚的片，再切成5cm长的细丝，放入清...
做法：1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至...
做法：1、大米洗净，浸泡6小时备用。 2、猪五花肉治净，去皮...
做法：(1)先将糯米浸泡3小时，用果汁机打成米浆，装入面粉袋...
做法：料的处理： 1）将芥兰加工成大小适中的尺寸 2）胡萝卜...
做法：1.将大里肌肉片和水放入锅中煮约20分钟(中途要捞除浮沫...
做法：1.排骨洗净，切块，加盐、生抽、老抽、料酒、糖、生粉...
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