使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

胡萝卜香菇炒面

食材

材料:1:真空包装炒面一袋454克。 2:万字牌生抽酱油2大匙,金兰老抽酱油1大匙,橄榄油1.5大匙。 3:猪里脊肉250克,洗净切丝加1/3茶匙盐,2茶匙生粉,1.5大匙水,用手抓捏匀静置半小时。 4:黑木耳20克水泡发洗净切丝,香菇12朵水泡洗净切丝备用。 5:胡萝卜300克,去皮洗净切丝备用。 6:鱼露1.5大匙,盐3/4茶匙,白胡椒粉1/6茶匙,水2大匙。 7:橄榄油2.5大匙,葱花1大匙,姜蓉1茶匙,蒜蓉1大匙。 8:香油2茶匙,葱花2茶匙。

做法

胡萝卜香菇炒面
做法: 大锅内放10杯水置炉上,开大火煮滚后,加面条搅散。开大中火煮1分钟(图A),沥干水后拌上2料(图B)。不沾锅,置炉上开大中火,放入拌好的面条,两面煎至微黄(图C)盛出备用。原锅内放橄榄油1.5大匙置炉上,开大中火,放入肉丝(图D)炒至肉肉变白,捞出备用(图E)。
原锅再加橄榄油1大匙,炒香蒜蓉,姜蓉和葱花(图F),放入木耳丝,香菇丝和胡萝卜丝(图G),翻炒半分钟后一次加入6料,炒至三丝断生,然后放入炒好肉丝(图H),翻炒均匀。关火后,放入8料及煎好的面条,拌匀即可。

其他菜谱

银耳雪梨猪手汤

银耳雪梨猪手汤

做法:1.猪手半个,锅里放水,放姜,放料酒,在沸水里面过水...

绍兴特色小吃——煎臭豆腐

绍兴特色小吃——煎臭豆腐

做法:1.准备北豆腐半块 2.起油锅 3.放入切好的豆腐块,在油锅...

香辣素什锦

香辣素什锦

做法:1、将烤麸用温水泡一小时左右,洗净切成块,豆干、香...

奶酪棒

奶酪棒

做法:1.黄油切小丁,奶酪我也切成了小丁,丝也是可以的。...

巧克力奶昔

巧克力奶昔

做法:巧克力奶昔的做法: 1.将巧克力酱、香草冰淇淋、鲜奶油...

剥皮鱼煮水面

剥皮鱼煮水面

做法:1.剥皮鱼洗干净后切段并切块,大小若3厘米×3厘米,用厨...

日式芝麻粉炒菠菜

日式芝麻粉炒菠菜

做法:1.将芝麻油倒入一个大炒锅,放在中火上预热。待油热后...

白芦笋豌豆蘑菇汤

白芦笋豌豆蘑菇汤

做法:1.芦笋用开水煮三分钟, 放到搅拌机里打成茸 2.把芦笋茸...

土豆浓汤

土豆浓汤

做法:做法:1.土豆洗净,去皮,切成小块;洋葱切丝;培根切...

培根捲牡蛎

培根捲牡蛎

做法:1.牡蛎以流动的清水洗净备用。 2.用培根捲牡蛎,再拿竹...

Lemon plum scone

Lemon plum scone

做法:准备:烤箱预热350度(摄氏180),杏仁颗粒放入烤箱烤...

传统煎饺

传统煎饺

做法:1.在大的深煎锅里将猪肉搅散,用中高火加热到肉变成均...

三丝烙

三丝烙

做法: ...

家常豆腐羹

家常豆腐羹

做法:1.将豆腐切块后放入锅中,加少许盐稍煮一下取出放入汤...

香煎带鱼

香煎带鱼

做法:1、将带鱼清理干净,剁成3厘米长的段,改一宇斜刀纹待...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions