使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

胡萝卜香菇炒面

食材

材料:1:真空包装炒面一袋454克。 2:万字牌生抽酱油2大匙,金兰老抽酱油1大匙,橄榄油1.5大匙。 3:猪里脊肉250克,洗净切丝加1/3茶匙盐,2茶匙生粉,1.5大匙水,用手抓捏匀静置半小时。 4:黑木耳20克水泡发洗净切丝,香菇12朵水泡洗净切丝备用。 5:胡萝卜300克,去皮洗净切丝备用。 6:鱼露1.5大匙,盐3/4茶匙,白胡椒粉1/6茶匙,水2大匙。 7:橄榄油2.5大匙,葱花1大匙,姜蓉1茶匙,蒜蓉1大匙。 8:香油2茶匙,葱花2茶匙。

做法

胡萝卜香菇炒面
做法: 大锅内放10杯水置炉上,开大火煮滚后,加面条搅散。开大中火煮1分钟(图A),沥干水后拌上2料(图B)。不沾锅,置炉上开大中火,放入拌好的面条,两面煎至微黄(图C)盛出备用。原锅内放橄榄油1.5大匙置炉上,开大中火,放入肉丝(图D)炒至肉肉变白,捞出备用(图E)。
原锅再加橄榄油1大匙,炒香蒜蓉,姜蓉和葱花(图F),放入木耳丝,香菇丝和胡萝卜丝(图G),翻炒半分钟后一次加入6料,炒至三丝断生,然后放入炒好肉丝(图H),翻炒均匀。关火后,放入8料及煎好的面条,拌匀即可。

其他菜谱

肯德基鸡块

肯德基鸡块

做法:一、先在鸡块上划个井字形刀,好让肉入味和易熟,再用...

姜汁蕃薯汤

姜汁蕃薯汤

做法:1.黄肉蕃薯洗净去皮,切成滚刀块;老姜去皮切成薄片,...

白雪公主

白雪公主

做法:1、将虾仁洗净切碎,鸡蛋白加少许水打匀; 2、锅上火,...

冰糖梨汁

冰糖梨汁

做法:1.雪梨1-2个,去皮,切小块,放到豆浆机里,加入冰糖和...

红烧肉

红烧肉

做法:1.肉飞水去血沫,盛出空干水份备用。 2.凉锅加油,放入...

炖羊蹄

炖羊蹄

做法:微波爐加熱到325度。 撒盐, 黑胡椒, 粘上面粉, 掸掉...

晶肉皮冻

晶肉皮冻

做法:1。肉皮洗净,入沸水煮5-10分钟,捞出来刮掉所有肥油,...

素什锦火锅

素什锦火锅

做法:1.)火锅汤底用汤底材料熬煮约20分钟,至剩余4杯的水量即...

腐皮牛肉寿司

腐皮牛肉寿司

做法:1、马蹄去皮洗净,沥干水拍碎。 2、牛肉加入马蹄碎、葱...

核桃豆沙味月饼

核桃豆沙味月饼

做法:好多人做月饼,也忍不住手痒痒,先从做转化糖浆说起,...

菜圆酱蹄

菜圆酱蹄

做法:蹄膀整只飞水一次(因为只飞一次, 所以飞水时间要稍微...

懒媳妇的新爱——黑米粥

懒媳妇的新爱——黑米粥

做法:1.黑米60克 2.将黑米洗净,在碗中浸泡5——6个小时,放入...

无油苹果戚风蛋糕

无油苹果戚风蛋糕

做法:用两个干净无水的盆分别盛蛋白和蛋黄。蛋白加白醋用搅...

辣白菜大酱汤

辣白菜大酱汤

做法:1.从上至下从左至右一次为:牛里脊肉 白菜 黑豆芽 淘米...

红烧肉

红烧肉

做法:1. 五花肉先入水焯一下去掉血水和杂质 2. 干香菇泡发好...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions