使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海鲜炒面

食材

材料:油面300g,豆芽10g,韭菜2根,蒜末1大匙,姜末1/2大匙,葱1/2根,虾仁30g,花枝30g,海参30g,笋20g,红萝卜20g,A.盐1大匙,酱油1大匙,糖1/2大匙,乌醋1大匙,胡椒粉少许,米酒少许,水50㏄,B.太白粉水适量,香油少许

做法

海鲜炒面
做法: 1.将韭菜、葱洗净后切段;虾仁洗净、去泥肠;花枝切花刀;海参、笋、红萝卜洗净后切片,备用。
2.作法1的虾仁、花枝、海参分别过滚水汆烫后捞起、沥干备用。
3.热锅,倒入1大匙油,放入蒜末、姜末、葱段爆香,再放入笋片、红萝卜片拌炒数下。
4.于作法3锅内放入油面、调味料A一起以大火快炒约20秒。
5.起锅前加入豆芽、韭菜,用太白粉水芶薄芡,淋上香油起锅。

其他菜谱

拿铁咖啡蛋捲

拿铁咖啡蛋捲

做法:1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。 2.将无水奶油、细砂...

上海炒面

上海炒面

做法:丝加少许盐和生粉腌渍片刻;然后下锅滑炒到断生盛出备...

三菇献寿

三菇献寿

做法:(1)先将花菜炒熟,加调味料后盛起摆盘。 (2)将香菇切块...

香酥鸡排

香酥鸡排

做法:(1)将鸡胸肉去除大骨和皮的部份,用刀背或肉鎚轻轻搥打...

蛋饺菜心

蛋饺菜心

做法:1.汤匙在火源上用中小火烧热后,用泡过油的厨房纸巾整...

夜来香

夜来香

做法: 1、先用热水把咖啡冲开,再打散鸡蛋黄、奶油,用这些...

朴实滴家炖鲤鱼

朴实滴家炖鲤鱼

做法:1.葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块。准...

青椒炒蛋

青椒炒蛋

做法:1.先打匀鸡蛋,烧热油锅,放入鸡蛋,炒到金黄,放入青...

奶油奶酪司康

奶油奶酪司康

做法:1.将软化的耐油奶酪加入过筛的面粉、泡打粉、糖,搓成...

凉拌佛手瓜海带丝

凉拌佛手瓜海带丝

做法:1.佛手瓜切丝,海带泡开切丝焯水、蒜沫、糖、盐、香油...

炖干贝四丝

炖干贝四丝

做法:1.将干贝剥去老筋,放入碗内,加入清水,入锅炖至熟烂...

花生面筋牛肉饭

花生面筋牛肉饭

做法:1.碎牛肉放入滚沸的水中汆烫,捞出沥干水份备用。 2.白...

鲍鱼大虾捞面

鲍鱼大虾捞面

做法:1.香菇焯水。 2.虾和鲍鱼处理干净。 3.把处理干净的鲍鱼...

炒豆皮

炒豆皮

做法:1:把豆皮泡好切条,葱切小段备用。 2:锅中倒入少许油...

酱肉皮

酱肉皮

做法:1.肉皮洗净去毛 2.煮下,去除附带的肥肉 3.再反复洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions