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家常炖甲鱼

食材

材料:甲鱼,肥肉,瘦肉,胡椒粒,盐

做法

家常炖甲鱼
做法: 1.甲鱼好大只,满满一大面盆了,它的裙边巨宽巨厚;
2.处理干净后还有3-4斤;
3.长沙本地做法:加些肥肉和瘦肉片,加大量的胡椒粒炖足两三个小时调盐味就OK了~

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