做法：(1)将萝卜糕4片放入微波炉中加热2分钟，取出后，全部切...
做法：1.取净碗一只，先装好料酒15克，把鸭由颈下杀一刀，让...
做法：1.鸡腿肉用刀背稍斩，使肉的硬筋变软，切成1－2公分小...
做法：1.大米洗净，放到瓦煲里，用少许油搅拌；鸡腿去骨，切...
做法：1、豆腐切成2厘米见方的块，下沸水中焯烫透，捞出控净...
做法：1）将姬松茸用温水浸泡至回软，大约1小时左右，切碎备...
做法：1.西葫芦洗净，这种菜我们这里还叫角瓜，你们那儿叫什...
做法： 鱼腩切片，用胡椒粉、料酒、姜粉腌制入味。 米和水按...
做法：1.鸡腿洗净剁成块 2.香菇洗净切成块 3.锅中放水，放入鸡...
做法：1、把光鸡项洗净，用卤水浸至九成熟。 2、起镬烧热，放...
做法：1.银耳，莲子，陈皮，百合冷水泡发 2.泡发的莲子去芯儿...
做法：1、活鲍鱼加工后用鲍汁?好，加入生粉、蛋黄等制成元宝...
做法：1.腩排切小块，沖水约10分钟后沥干，备用。 2.马铃薯洗...
做法： 将面粉用细筛勺过滤于中型容器中。放入鸡蛋和蛋黄用...
做法：1. 猪骨头切块，用凉水煮开，滤去血沫 2. 玉米和白萝卜...
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